Почему кормящей маме нужно соблюдать диету
Как только малыш появляется на свет, его способ питания резко меняется. Теперь все питательные и полезные вещества, а также витамины и минералы он получает вместе с молоком матери. Его состав же напрямую зависит от того, чем и как молодая мама питается.
При неправильном питании и вводе в свой рацион продуктов, которые не рекомендованы врачами во время ГВ, может наблюдаться ряд неблагоприятных реакций у малыша.
К примеру, это может быть аллергическая реакция – на коже появятся красные высыпания или ребенок начнет испытывать проблемы с дыханием. Также возможны сбои в работе пищеварительной системы – малыш будет страдать от запоров, либо же напротив его стул станет слишком жидким.
Именно поэтому следует четко следовать рекомендациям педиатров, которые выделяют ряд продуктов как разрешенные при грудном вскармливании, а другие относят к нежелательным или запрещенным. Конечно, слишком сильно ограничивать свой рацион не стоит – от многообразия продуктов, входящих в ваше меню, зависит развитие малыша.
С каждым новым продуктом, употребленным вами, возможности пищеварительной системы малыша увеличиваются. Организм ребенка учится переваривать незнакомую для него пищу, а потому в будущем справляется с этой задачей куда успешнее.
Не стоит забывать еще и о том, что в первые месяцы после рождения у ребенка происходит самое интенсивное развитие. В это время окончательно формируется иммунная система и активно развивается пищеварительная. Без разнообразного меню эти процессы естественно замедляются и не проходят корректно.
Какого режима питания придерживаться кормящей маме
Питаться до 6 раз в день. Если ночью хочется есть, можно выпить кефир или съесть пару несдобных печений. Пища отварная, тушеная, особенно первое время. Потом можно запекать в фольге, жарить на гриле без масла.Питание кормящей матери легко объединить с режимом питания малыша. За 30 мин. до кормления поесть, за 10 мин. выпить воду или теплый зеленый чай, компот. Порции небольшие, но меню разнообразное, соответствующее возрасту ребенка.
Ниже в таблице представлен список продуктов, допустимых и запрещенных в питании при грудном вскармливании по месяцам. Желательно следовать его рекомендациям, чтобы избежать проблем со здоровьем у малыша. Главные питательные вещества организм возьмет из своих резервов, даже если женщина не будет питаться правильно. Но есть вещества, которые не накапливаются, а для растущего организма необходимы.
Когда необходима жесткая диета при ГВ
В некоторых случаях медики все же рекомендуют отказаться от разнообразия в пользу хорошего самочувствия малыша. Обычно в таких случаях кормящая мама придерживается довольно строгой диеты, которая помогает обеспечивать ребенка необходимыми полезными веществами, но при этом делает его питание максимально безопасным.
Показаний к переходу на жесткую диету всего два.
Проблемы с пищеварением
Некоторые продукты, употребляемые мамой, могут вызывать определенные проблемы с пищеварением малыша. Обычно они выражаются во вздутии животика, коликах, запорах или диарее. Чаще всего такие продукты содержат в своем составе большое количество клетчатки. Она может вызывать сбой в работе пищеварения у самой мамы, из-за чего и меняется состав грудного молока.
Если при добавлении в свой рацион какого-либо продукта вы заметили что малыша беспокоит его животик и что его стул изменился или пропал вовсе, то ограничьте употребление этой еды.
Аллергия
Чаще всего именно аллергические реакции становятся причиной, по которой мама ограничивает свое меню. В первые месяцы жизни все малыши склонны к проявлению аллергических реакций на новые продукты – иммунная и пищеварительная системы не до конца сформированы. Однако здесь есть и исключения.
В некоторых случаях аллергия является наследственной и переходит к ребенку от старших родственников. Обычно это реакции на продукты, являющиеся сильными аллергенами – цитрусовые, шоколад, орехи, клубника и так далее. Но это вовсе не означает, что запрет на такую пищу накладывается навсегда.
Когда ребенок достигнет трехмесячного возраста нужно обязательно попытаться ввести аллергенный для него продукт, но сделать это максимально осторожно. Если на маленький объем реакции не последовало, то можно немного увеличить порцию. Делается это для того, чтобы пищеварительная и иммунная система малыша привыкла к новому продукту.
Особенность человеческого организма заключается в том, что употребление аллергенов в небольших количествах способно выработать терпимость к такому продукту, а, следовательно, аллергические реакции в будущем появляться не будут.
Общие правила диеты кормящей матери
При этом нужно помнить, что правильное питание кормящей матери после родов — это залог здоровья малыша. Важно придерживаться здорового питания. С одной стороны — это разнообразное, рациональное и сбалансированное питание, то есть должно содержать все необходимые для малыша компоненты (белки, жиры, углеводы, железо, витамин C, кальций, йод, магний, витамин D, омега-3 и омега-6), а с дугой стороны — это должны быть диетические блюда, приготовленные отдельно для кормящей мамы с исключением жарки и жира. Питание должно быть достаточной, даже повышенной калорийности — первые 6 месяцев она составляет 2700 ккал, в последующие месяцы несколько меньше — 2650 ккал.
Почему так важно правильное питание женщины? Потому что с грудным молоком ребенок получает все полезные вещества. Белок — самый важный пищевой элемент для развития организма и его потребляемое количество женщиной должно составлять 106-110 г. Большую часть (60%) составляют животные белки и 40% растительные. Поэтому очень важно употребление мяса, рыбы, молочных продуктов, злаков, орехов и овощей. Правда, количество белка в молоке не зависит от количества потребляемых женщиной белков, а количество жиров, минеральных микроэлементов и витаминов как раз связано с количеством этих веществ в рационе. Все необходимые вещества поступают в молоко из организма матери даже при недостаточном поступлении их с пищей, но запасы у кормящей женщины истощаются.
Магний необходим для процесса синтеза белка и образования ферментов, в его присутствии усваивается кальций в организме. Магнием богаты пшеничные отруби, кунжут, семена тыквы и подсолнечника. Кальций необходим для профилактики рахита у малыша, роста и формирования скелета. Ключевой источник кальция — молоко, творог, кефир, йогурт, твердые сыры. Но при аллергии у ребенка на белок коровьего молока молочные продукты исключаются из рациона матери. Сначала исключается только молоко и наблюдается реакция на кисломолочные продукты и творог.
Разумеется, что все эти продукты должны вводиться в рацион постепенно, поскольку помимо полезных и необходимых для роста и развития нутриентов, с молоком ребенок может получить и аллергены. Питание матери во время кормления грудью не должно нагружать иммунную систему ребенка и вызывать вздутия и колик. Это особенно важно первые 2-3 месяца, когда идет процесс становления пищеварения у малыша. В связи с этим рацион нужно постепенно расширять и идти от малого к большему в отношении пищевых продуктов.
Какое должно быть питание для кормящих женщин? Первый месяц предполагается строгая диета, а в последующем — осторожное введение новых продуктов в рацион. До трех месяцев, пока ребенок подвержен коликам, следует особенно следить за питанием и воздержаться от продуктов, вызывающих метеоризм. Обычно колики начинаются на 2-3 неделе и заканчиваются в 3-6 месяцев.
Основными правилами при кормлении грудного ребенка являются:
- Пяти — шестиразовое питание матери (3 основных приема и 2 перекуса). Прием пищи лучше приурочить к кормлению — самое лучшее время за 30 минут до него.
- Отварной и паровой способы приготовления, отказ от жирных и жареных продуктов.
- Употребление только свежеприготовленной натуральной пищи, исключаются полуфабрикаты, продукты с красителями и консервантами, все виды консервов.
- Введение большого количества молочных продуктов, содержащих кальций.
- Употребление нежирных сортов мяса и рыбы.
- Соблюдение питьевого режима — 1,5-1,6 л в день (очищенная вода, столовая вода без газа, компоты, морсы). Потребление жидкости — один из важных факторов продолжительной лактации. Нужно выпивать стакан воды за 10 минут до кормления. В то же время нельзя употреблять жидкости свыше нормы, что может вызывать отечность, нагрузку на почки и избыточную выработку молока и в последствии лактостаз.
- При лактации исключаются продукты, усиливающие брожение (бобовые, сладости, выпечка, квас, черный хлеб, бананы, виноград, сладкие яблоки, квашеные овощи, белокочанная капуста, огурцы, газированные напитки, кондитерские изделия, сладкие сырки, творожные пасты и сладкие каши).
- Ограничить употребление сырых овощей и фруктов, поскольку в этом виде они усиливают перистальтику и вызывают вздутие. По этой причине овощи и фрукты лучше запекать или тушить и начинать употреблять с небольших порций, поскольку большое количество клетчатки может вызвать послабление стула у ребенка и вздутие.
- Не разрешаются овощи с грубой клетчаткой и эфирными маслами, которые являются сильными стимуляторами пищеварения (редька, редис, репа, сельдерей, щавель, грибы), а у ребенка могут вызывать вздутие и кишечные колики.
К концу второго-третьего месяца рацион уже значительно расширяется, но вводить новые продукты нужно осторожно в течение 3-4 дней подряд и наблюдать за поведением малыша. В первый день можно съесть небольшой кусочек какого-либо продукта, а на следующий день осмотреть кожу ребенка и пронаблюдать за его общим состоянием. Если высыпания, покраснения или шелушения на коже отсутствуют, можно на второй день есть этот продукт в чуть большем количестве и снова наблюдать за реакцией. На третий день снова употребляется этот же продукт и оценивается состояние малыша, если все нормально — можно оставить этот продукт в рационе.
Такое длительное введение нужно потому, что аллергическая реакция может проявиться не сразу. Таким же образом испытывается следующий новый продукт. Ведение дневника питания и контроль реакции ребенка на новые продукты помогут точно и, главное, вовремя обнаружить аллергизирующий фактор.
Разрешенные продукты для строгой диеты при грудном вскармливании
Существует ряд продуктов, которые практически никогда не вызывают аллергии или проблем с пищеварением у малыша. Диетологи считают их максимально безопасными и рекомендуют при соблюдении жесткой диеты добавлять в свой рацион именно такую пищу.
Однако следует помнить, что пищеварительная система каждого малыша имеет индивидуальные особенности и даже самый безопасный продукт может дать реакцию. Потому соблюдайте осторожность и внимательно следите за своим чадом.
Продукты для строгой диеты:
- Запеченные яблоки.
- Белая нежирная рыба.
- Безглютеновые крупы.
- Овощные пюре.
- Овощные супы.
- Перепелиные яйца.
- Сухофрукты.
- Сухари.
- Зеленый чай.
- Цветная капуста и кабачки.
- Тефтели на пару из нежирного мяса.
- Диетическое мясо – крольчатина, телятина или индейка.
- Нежирные кисломолочные продукты.
Питание мамы при ГВ по месяцам
Самые большие ограничения питания на грудном вскармливании в первые дни после родов. Нельзя есть даже свежие яблоки. Сначала их следует потушить или запечь в фольге без сахара.
В меню мамы на грудном вскармливании в 1 месяц также ограничено употребление многих продуктов. Но уже можно есть отварное мясо, перепелиные яйца.
На втором месяце рацион питания постепенно расширяется, в том числе и за счет продуктов, вызывающих иногда аллергию или колики у грудничка. Поэтому ведение пищевого дневника обязательно.
В 3 и 4 месяца питание мамы на грудном вскармливании более разнообразно, малыш окреп, нужно больше полезных веществ. Объем молока он выпивает больший, поэтому недоедание кормящей женщины не приемлемо.
К концу 5-6 месяца нужно вернуть в меню все привычные продукты, за исключением запрещенных. После этого времени начинается прикорм малыша. Поэтому вводить в рацион новые ингредиенты не желательно, чтобы не путать аллергию или метеоризм у ребенка на прикорм с реакцией на питание мамы.
Таблица 2. Питание при естественном вскармливании по месяцам
Возраст ребенка | Разрешено | Запрещено |
До 10 дней | Кисломолочные изделия Запеченные зеленые фрукты, овощи Супы на воде, вторичном бульоне Каши Сухари Зеленый чай, компот | Свежий и дрожжевой хлеб Молоко цельное Крепкий бульон Колбасы, консервы Кофе, шоколад Спиртное Газировка Овощи, фрукты красной окраски Сырые овощи, фрукты Жирное мясо, рыба Капуста белокочанная Яйца Орехи Мед Бобовые |
Весь 1 месяц | Ввести: Отварное постное мясо Вареная рыба Яйца Орехи (кроме арахиса) | Свежий и дрожжевой хлеб Молоко цельное Крепкий бульон Колбасы, консервы Кофе, шоколад Спиртное Газировка Овощи, фрукты красной окраски Сырые овощи, фрукты Жирное мясо, рыба Мед Бобовые |
2 и 3 месяцы | Ввести: Борщ Сырые фрукты, овощи Домашнее варенье | Свежий и дрожжевой хлеб Крепкий бульон Колбасы, консервы Кофе, шоколад Спиртное Газировка Красные овощи, фрукты Мед Бобовые |
4-6 месяцы | Ввести: Зеленый лук Специи Мед натуральный | Свежий и дрожжевой хлеб Колбасы, консервы Кофе, шоколад Спиртное Газировка Бобовые |
После 6 месяца | Ввести: Свинина, телятина Морепродукты Бобовые | Свежий и дрожжевой хлеб Колбасы, консервы Кофе, шоколад Спиртное Газировка |
Основные правила питания в период кормления грудным молоком
Соблюдая строгую диету во время лактации необходимо не только ограничить употребление некоторых продуктов, но и следовать ряду рекомендаций. Это позволит обеспечить малыша необходимым количеством полезных веществ, а вам даст возможность хорошо себя чувствовать.
- Не нужно слишком сильно увеличивать объемы потребляемой ежедневно пищи. Нужда женского организма в калориях в период кормления грудью увеличивается примерно на 500 ккал, что равняется одному дополнительному приему пищи.
- Даже если вы соблюдаете чрезвычайно строгую диету – не переживайте, малыш все равно будет получать жизненно необходимые вещества из молока. Конечно, браться они будут из вашего организма, а потому следует как можно скорее расширить свое меню, дабы восполнить потерянное.
- Главная задача при построении своего меню, если вы соблюдаете строгую диету – сделать свой ежедневный рацион максимально сбалансированным. Здесь должны присутствовать и мясо, и овощи, и фрукты и крупы. Только в этом случае ваш организм и организм малыша будут получать достаточное количество питательных веществ.
- Ведите дневник, в который вы будете записывать все то, что съели за день. Если у малыша внезапно появятся проблемы со стулом или аллергия, вы сразу поймете какой продукт вызвал такую реакцию.
- Нет нужды искусственно увеличивать объем выпиваемой жидкости. Пейте тогда, когда вы действительно испытываете жажду. Единственное, на что следует обратить внимание – горячее питье за 15-20 минут до кормления обеспечит лучший прилив молока.
Что можно есть кормящим мамамот 0 до 2 месяцев
- Яблоки, груши, бананы (печеные)
- Крупы (гречневая, ячневая, кукурузная, рисовая)
- Супы — вегетарианские
- Яйца перепелиные
- Зерновые продукты: паста из твердых сортов пшеницы, зерновой и отрубной хлеб
- Напитки: травяной или некрепкий черный чай, морсы, компоты из сухофруктов
- Кисломолочные продукты (кефир, йогурты без добавок, творог, ряженка)
- Овощи (картофель, морковь, свекла, тыква светлых сортов), приготовленные на пару
- Перепелиные яйца
- Галеты
Приблизительное меню на день для матери новорожденного
Завтрак | Рисовая, кукурузная или гречневая каша на воде, кусочек безглютенового хлеба и зеленый чай. |
Дополнительный завтрак | Печеные яблоки. |
Обед | Овощной суп с добавлением отварного нежирного мяса, небольшое количество овощного пюре с паровыми тефтельками. Компот из сухофруктов. |
Полдник | Простые сухари или детское гипоаллергенное печенье и чай. |
Ужин | Паровые овощи и кусочек белой нежирной рыбы. Стакан кефира. |
Строгая диета при грудном вскармливании обычно нужна лишь в первый месяц жизни малыша, затем диетологи рекомендуют стараться расширить свой рацион, чтобы грудничок знакомился с новыми продуктами и учился их переваривать.
Даже если ваше чадо плохо реагирует на какую-либо съедаемую вами пищу, просто исключите этот продукт из меню на некоторое время. Чуть позже малыш подрастет, его пищеварительная и иммунная система окрепнет, и вы сможете вновь есть то, что хотите.
Рецепты для мам при кормлении грудью
Питание кормящей матери – разнообразное, сбалансированное, безопасное для ребенка. Важно поступление с пищей всех необходимых питательных и полезных нутриентов. Меню должно состоять из ингредиентов, которые можно кушать на грудном вскармливании.
На заметку! Меню при вскармливании должно состоять из отварных, запеченных, тушеных блюд, свежих овощей и фруктов. Жареные в большом количестве жира, острые, соленые, излишне сладкие блюда употреблять в пищу кормящей женщиной не желательно.
Тепловая обработка овощей минимальна, чтобы сохранились витамины и минералы. Мясо и рыбу, наоборот, следует хорошо проваривать или пропекать. Специи употреблять в ограниченном количестве. Рафинированный сахар заменять на мед, сухофрукты, фруктозу.
Несколько рецептов блюд при грудном вскармливании:
Запеченная пшенка с тыквой
- свежая тыква – 450 г
- пшено – 1 ст.
- кипяток – 2 ст.
- молоко – 2 ст.
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 3 ст. л.
- слив. масло – 2 ст. л.
Пшенную крупу промывать кипятком несколько раз. Добавить в кипящую воду, проварить до полного испарения жидкости, снимая пленку. Добавить горячее молоко, варить до загустения на медленном огне.
Тыкву почистить от кожуры, семечек. Порезать мелко. Протушить с небольшим количеством молока или воды, размять вилкой.
Смешать пюре и кашу. Добавить яйцо, сахар, масло. Запекать в духовке 15 мин.
Суп с фрикадельками
- курица – 500 г
- рис – 0,5 ст.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- зелень
- соль
- вода – 2 л
Курицу сварить, измельчить через мясорубку, перемешать с яйцом, специями, сделать фрикадельки.
В бульон добавить порезанные овощи, промытый рис, сварить. За 5 мин. до конца добавить фрикадельки, посолить. В конце добавить зелень.
Тушеная говядина с овощами
- говядина – 750 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- сельдерей – 45 г
- масло раст. – 45 г
- помидор желтый – 1 шт.
- соль
- зелень
Мясо промыть, порезать на кусочки, слегка поджарить на масле, залить водой, тушить 10 мин.
Лук и морковь почистить, измельчить. Добавить вместе с сельдереем к говядине, когда вся вода испарится. Немного обжарить, добавить нарезанный помидор, залить горячей водой, подсолить, добавить специи по вкусу. Тушить под закрытой крышкой 1,5 ч., доливать воду, если понадобится. Подавать посыпанной зеленью.
Творожная запеканка
- творог – 200 г
- белок яйца – 1 шт.
- сахар – 10 г
- сухофрукты – по желанию
Белок взбить вилкой, смешать с остальными ингредиентами. Массу выложить в емкость, выпекать в духовом шкафу 10 мин. при 200 0C.
Итак, меню кормящей мамы должно быть полноценным, сбалансированным, но при этом ввод новых продуктов в меню должен происходить с осторожностью, рекомендуется ведение пищевого дневника, чтобы быстро установить причину аллергических реакций и коликов у грудничка. Если мама будет с большим вниманием относиться к своему питанию, то и грудное вскармливание будет приносить малышу только пользу и радость.
Если вы заметили признаки аллергии у малыша
Может случиться так, что, несмотря на все старания мамы следовать максимально безопасной для грудничка диете, уберечь его от аллергии не удается: мама могла побаловать себя клубничкой в летний сезон или мандарином в новогоднюю ночь. Как понять, что организм ребенка сигнализирует об имеющейся у него пищевой аллергии? Каковы признаки аллергии?
- Покраснение кожи
- Чрезмерная сухость кожи или, наоборот, ее намокание
- Беспокойство ребенка
- Вздутие живота, колики, рвота
- Понос или запор
- Затрудненное носовое дыхание
При появлении нескольких из вышеперечисленных симптомов нужно внимательно посмотреть на рацион и убрать из него недавно введенные продукты. После исчезновения у малыша всех проявлений аллергии можно, тщательно проверив свой список употребляемых продуктов на наличие в нем аллергенных (и исключив их на все время грудного вскармливания), постепенно начать вводить (не ранее чем через месяц) в небольших количествах продукты и внимательно наблюдать за реакцией малыша. Дозу можно увеличивать раз в несколько дней. При отсутствии реакции кожи и желудочно-кишечного тракта малыша можно сделать вывод, что продукт не является для него опасным, и спокойно употреблять его в пищу (в разумных количествах!).
Общие принципы рациона питания
Жизнь ребенка первые 28 суток называется периодом новорожденности. Для матери и ее малыша это сложное время адаптации к новым условиям. Не исключением является и система пищеварения, со стороны которой нередко проявляются нежелательные реакции – расстройства, колики, вздутие живота. Поэтому рацион питания кормящей матери новорожденного должен быть строго ограниченным, но сбалансированным.
Общие рекомендаций по питанию лактирующей женщины:
- выбирать в пищу только свежие качественные продукты. Овощи и фрукты требуется тщательно мыть и очищать от кожуры. Это предупредит попадание дифенила и иных вредоносных веществ в организм;
- питаться дробно и часто, маленькими порциями, примерно за полчаса до кормления ребенка. Рекомендуются легкие перекусы ржаным тостом, нежирным творогом, галетным печеньем, кисломолочным коктейлем. Для стимуляции лактации непосредственно, перед тем как прикладывать малыша к груди можно выпить теплу жидкость (некрепкий чай, воду);
- в период грудного вскармливания важно чтобы калорийность потребляемых продуктов была от 2000 Ккал и выше. Главное – это увеличение энергетической ценности за счет полезных и питательных продуктов. Диета, которая преследует цели похудения, в данный период находится под категорическим запретом;
- сбалансированный рацион, кроме набора пищевых продуктов подразумевает и употребление жидкости в достаточном количестве. Во время грудного кормления надо пить простую и негазированную столовую воду, компоты из сухофруктов, слабо заваренный чай. От газированных и сладких напитков придется полностью отказаться, т. к. они содержат много вредных добавок и сахара.
В день родоразрешения надо снизить количество пищи, чтобы организм очистился от токсинов и иных вредных веществ.
Другим преимуществом данной диеты будет предотвращение образования застойных явлений (лактостаза), когда молоко начнет стремительно пребывать. Такое состояние сопровождается отечностью и болью в груди, ростом температуры, общими недомоганиями.
Переживать о том, что ребенок останется голоден, не стоит, вырабатывающегося в этот момент молозива будет достаточно для его насыщения.
На вторые сутки после родов можно питаться уже полноценно, но ограниченным набором продуктов.
Рацион матери в первые недели должен быть строгим, т. к. система пищеварения новорожденного особо уязвима и не способна вырабатывать ферменты в достаточном количестве.
Список запрещенных продуктов
Правильно подобранный рацион поможет предотвратить проблемы со здоровьем. Поэтому прежде чем планировать ежедневное меню, нужно знать, какие продукты будут под запретом для кормящей матери.
К продуктам, которые не рекомендуются в лактационный период относят:
- крупы, которые имеют высокое содержание глютена (пшеничная, пшенная, манная, перловая). В составе этих каш присутствует белок, который способен провоцировать тяжелые аллергические проявления у младенцев. Вводить их в рацион матери рекомендуется не ранее 6 месяцев;
- мясо. Свинина является очень жирной и может вызывать колики, курятина относится к сильным аллергенам. Данные виды мяса рекомендуется включать в меню через 6 месяцев после родов;
- овощи. Томаты, свежие огурцы, болгарский перец, белокочанная капуста, зеленый лук. Они вызывают метеоризм и плохо перевариваются. Чеснок и репчатый лук придают молоку неприятный запах и вкус. Из-за этого ребенок может отказываться от груди;
- молочные продукты. Глазированные сырки, острые сорта твердого сыра, жирная сметана, йогурт с консервантами, вкусовыми добавками, ароматизаторами. Не рекомендуется цельное коровье молоко при наследственной непереносимости продукта;
- напитки. Овощные и фруктовые соки – могут вызывать аллергию, вздутие, колики, диарею. Горячие напитки, которые содержат высокий процент кофеина – перевозбуждают нервную систему. Если из-за низкого давления мать не может отказаться от кофе, как исключение можно выпивать 1 чашку натурального слабо заваренного кофе с молоком. Алкоголь – изменяют состав и объем молока, что крайне негативно отражается на физическом и психомоторном развитии ребенка.
Кормящей женщине необходимо отказаться от шоколада и орехов на несколько месяцев
В первые месяцы лактационного периода под запретом находятся куриные яйца, цитрусовые, орехи, мед, сдобные изделия, шоколад, морепродукты.
Питание для кормящей мамы: от 6 до 12 месяцев
В полгода маме можно постепенно расширять рацион, однако отдавать предпочтение по-прежнему стоит вареным, тушеным, приготовленным на пару или запеченным блюдам. Попробуйте в небольших количествах фрукты, от которых до этого воздерживались. И лучше проводить подобные эксперименты утром — чтобы в течение дня вы могли заметить реакцию малыша, если она возникнет. Что можно пробовать включать в рацион от 6 до 12 месяцев:
- Мясо (говядина, курица)
- Фасоль и бобовые
- Рыба в отварном и тушеном виде
- Морепродукты
- Кабачки, патиссоны
- Капуста цветная, белокочанная, брюссельская, брокколи (с осторожностью)
- Новые фрукты (умеренно)
- Любые орехи (кроме арахиса)
- Чеснок
На второй год жизни ребенка мама возвращается к обычному рациону — конечно же, учитывая предпочтения малыша, если она продолжает кормить грудью.
Питание для кормящей мамы: от 2 месяцев до полугода
Начиная с 3 месяцев, в свой рацион можно постепенно вводить некоторые продукты, которые раньше были под запретом. После употребления каждого из них нужно внимательно следить за реакцией малыша: если у него возникает хотя бы намек на аллергию, данный продукт стоит исключить и снова попробовать примерно через месяц. Не исключено, что аллергическая реакция была просто симптомом незрелости пищеварительного тракта малыша.Сейчас вы можете добавить в свое меню:
- Перловую, овсяную, пшеничную и манную каши;
- Свежие фрукты (только не тропические и не содержащие красного пигмента);
- Соки (из зеленых и желтых яблок, неяркой тыквы, моркови или свеклы);
- Сметану;
- Морс из черники, брусники, клюквы, шиповника.
Вы также можете попробовать понемногу включать в рацион свежий лук, орехи (кроме фисташек и арахиса, пробовать которые стоит с осторожностью, по паре штук в день). Но перечисленные продукты повлияют на вкус молока, который, возможно, не понравится малышу. Поэтому важно знать меру и быть внимательной к поведению крохи. Хотя ученые говорят, что пристрастия малыша в еде начинают формироваться еще в утробе: когда ребенок понемногу заглатывает амниотические воды, тогда и происходит его первое знакомство с рационом мамы.
Можно ли пить молоко?
По-прежнему стоит аккуратно относиться к белку коровьего молока — ведь он часто вызывает у детей аллергическую реакцию. Именно он может стать причиной болей в животе у ребенка, поэтому следует аккуратно относиться к продукции из коровьего молока. Альтернативой могут служить продукты из козьего молока, в том числе творог и йогурты без добавок.
Помимо белков, жиров и углеводов, молоко содержит некоторые витамины и микроэлементы, а особенно полезными его составляющими являются кальций и фосфор. Если, включив в свой рацион молоко, вы не заметили негативной реакции у малыша, можно и дальше употреблять его. Особенно полезны сейчас кисломолочные продукты, например кефир и творог. Удобным вариантом может быть творожок «Агуша», богатый кальцием и витамином К2, необходимым для усвоения кальция костями.
На 4 – 6-й месяц жизни малыш уже пробует свой первый прикорм. К этому моменту вы, как правило, изучили его реакции на состав молока в зависимости от изменений в вашем рационе. Теперь можно постепенно начинать расширять свое меню, вводя в него бобовые, картофель, неострые сыры и рыбу.
Но помните, что в мясе некоторых видов рыбы может быть повышенное содержание тяжелых металлов. Их концентрация в мясе акулы, марлина и рыбы-меч может значительно превышать допустимую норму — такую рыбу стоит полностью исключить из рациона. Такие сорта, как скумбрия, горбуша, нерка, форель, семга, могут вызывать аллергию. С 6-го месяца можно начинать понемногу вводить рыбу в меню, но при этом обязательно внимательно следить за реакциями малыша.
И конечно, не стоит есть сырую рыбу, сашими, суши. Болезнетворные организмы, которыми она может быть заражена, чрезвычайно опасны и для мамы, и для ребенка, а лекарственные препараты, уничтожающие инфекцию, несовместимы с кормлением грудью.
Чтобы избежать аллергии
Пока вы кормите малыша грудью, нужно избегать продуктов, которые вызывают аллергию у ребенка. Обязательно следите за реакциями крохи и наблюдайте, как изменения в вашем рационе сказываются на поведении малыша, состоянии его кожи, а также частоте и характере стула.
Есть несколько групп продуктов, которые во время кормления лучше исключить из своего рациона.
- Прежде всего, это кофе, чай, алкоголь, газированные напитки и шоколад.
- Также в список запретов попадают экзотические (особенно цитрусовые) фрукты, производные сои, морепродукты, сырая и слабосоленая рыба и продукты, содержащие различные химические добавки (консерванты, усилители вкуса).
- Сладкие, жирные десерты также стоит исключить на время грудного вскармливания.
Если у малыша обнаружена предрасположенность к аллергии, маме стоит особенно внимательно отнестись к своей диете. В этом случае нужно ограничить потребление белка коровьего молока. Если мама злоупотребляет этими продуктами, у малыша может появиться сильная аллергия, вздутие живота и другие неприятные симптомы.
Стоит сократить потребление другого белка — глютена, который присутствует во всех злаковых, кроме риса, гречки и кукурузы.
У детей с наследственной предрасположенностью к аллергии часто вызывает реакцию пигмент, который окрашивает в красный цвет овощи и фрукты. Поэтому стоит осторожно относиться к красным фруктам и ягодам в своем рационе.
Чаще всего аллергия возникает на белок коровьего молока, куриные яйца, орехи и рыбу (более половины всех случаев).
Чтобы правильно подобрать продукты для своего меню, кормящая мама может пользоваться забавным «правилом светофора»: красный, желтый и зеленый цвет продуктов соответствует сигналам светофора — от запретительного красного до разрешительного зеленого.
Некоторые отвары так же, как и кофе, могут вызывать негативную реакцию у младенца. Это женьшеневый (возбуждает нервную систему), настой боярышника (понижает давление), донника (содержит вещества, ухудшающие свертываемость крови), а также мяты.
Любой новый продукт вводится в рацион кормящей мамы не чаще, чем раз в две недели.