Можно ли есть вареную и консервированную кукурузу при беременности?

Лекарства

18.03.2016

Полезные свойства кукурузы известны на весь мир. Особенно известны кукурузные рыльца, которые получают, очищая початки от обвертки. Иными словами — это кукурузный волос. Сушить его необходимо в таком месте, где не проходят солнечные лучи. Прекрасным местом в качестве сушки является чердак или бумажный лист, расположенный в несолнечной зоне.

Кукурузные рыльца — лечебные свойства и противопоказания

Кукуруза относится не к многолетним сельхозугодиям, ею засаживаются целые поля и плантации, в последующем она используется для корма животных и птиц. Только вот и люди любят лакомиться вкусной и желтой кукурузой. В сезон молодую кукурузу варят в соленой воде и употребляют в пищу.

В помощь: Как варить молодую кукурузу разными способами

Непосредственно в этом злаке содержится много микроэлементов, а значит полезных свойств для нас с вами. Но не только зерна полезны, волокна, которые находятся на конце початка, тоже обладают лечебными свойствами.

В состав кукурузных рылец входит много минералов, содержатся дубильные вещества, а так же белки, углеводы и витамины В, А, Е, Р, К, отмечено наличие пантотеновой кислоты, а так же аскорбиновой, сапонинов и гликозидов.

В рыльцах содержатся и микроэлементы, к примеру, селен. Без него человеку никак не обойтись, потому, как он отвечает за белковый и углеводный обмен, нейтрализует вредные вещества, придерживает рост онкоклеток и следит за нашим иммунитетом.

Противопоказания тоже имеются. Не всем женщинам и не в любой период, их применение приносит пользу. Перед применением такого нетрадиционного лекарства, нужно советоваться с врачом или самостоятельно изучить инструкцию.

Трава — кукурузные рыльца, имеет как пользу, так и вред.

Полезные свойства кукурузы при беременности

Злак нормализует обменные процессы в организме, это особенно важно для женщины, вынашивающей малыша. Кукуруза помогает бороться с малокровием, она способствует снижению утомляемости. При регулярном употреблении в пищу кукурузных зерен исчезают отёки. Блюда, в составе которых присутствует полезный злак, способствуют выведению из организма шлаков и радионуклидов. Кукурузные зерна препятствуют преждевременному старению организма, они улучшают состояние сердца, снижают вероятность возникновения онкологического заболевания. Злак способствует усвоению других продуктов питания, укрепляет иммунитет.

Кукурузные рыльца — лечебные свойства

Это народное средство полезно при:

1. Болезнях, связанных с мочевыводящими путями и печени.
2. Они очищают наши легкие от слизи.
3. Помогают сбросить вес.
4. Отварами можно лечить желчный пузырь.
5. Рыльца используют как кровоостанавливающее средство.
6. С головной болью, в том числе и с мигренью, рыльца начинают бороться практически сразу после приема.
7. Не зря рыльца назначают при болезнях мочевыводящих путей, ведь они оказывают мочегонное действие.
8. Гипертоникам тоже показано к применению такое лекарственное средство.
9. Настойки из рылец рекомендовано употреблять, как успокоительное средство.

Вот чем полезны кукурузные рыльца для человеческого организма.

Можно ли беременным кукурузу?

Сомнения женщин по поводу того, полезна ли кукуруза беременным, не вызывают удивления. Ответственные будущие мамочки знают, что от рациона питания зависит не только их фигура и ощущения после приема пищи. Многие привычные продукты при беременности кушать не рекомендуется, так как они могут оказывать негативное влияние на течение беременности и здоровье малыша, к примеру, апельсины могут привести к развитию аллергии. Но кукуруза к перечню потенциально опасных продуктов не относится. Наоборот, в ней куча пользы.

Польза кукурузы при беременности

Даже если землю, на которой выращивали злак, удобряли химикатами, в зернах они не отложились. Кукурузу можно назвать экологически чистым, натуральным продуктом.

Зерна кукурузы содержат в себе витамины А, Е, В4, Н, В1, РР, а также калий, фосфор, серу, магний, натрий и кальций. В 150 граммах зерен содержится суточная доза витамина В1 для человека. Особенностью злака является плотная оболочка, которая защищает нутриенты от разрушения при варке.

Кукуруза способна улучшить обмен веществ, что благотворно отражается на общем самочувствии беременной женщины. Замечено, что злак положительно влияет на состояние нервной системы. Беременные женщины часто переживают по пустякам и могут быть чрезмерно раздражительными, что объясняется гормональными перестройками в организме. Кочан кукурузы в ежедневном рационе может уменьшить нагрузку на нервную систему.

Кукуруза содержит пищевые волокна, которые не перевариваются в организме и отлично чистят кишечник от пищевых остатков, скопившихся на его стенках. Благодаря присутствию в рационе питания продуктов с содержанием пищевых волокон, можно решить многие проблемы, связанные с процессом пищеварения.

Отзывы будущих мамочек говорят, что кукуруза устраняет неприятные симптомы токсикоза: тошноту, слабость, рвотные позывы, головокружение. Однако, стоит иметь в виду, что специфический запах вареной кукурузы может как раз таки способствовать появлению тошноты.

Консервированная кукуруза при беременности

Конечно, консервы, в том числе и консервированная кукуруза при беременности не станет лучшим продуктом рациона. Тем не менее, включать в меню консервированные зерна диетологи не запрещают. При консервации злак теряет около 70% своих полезных веществ, но в отличие от вареных зерен, консервированная кукуруза не вызывает повышенного газообразования и вздутия живота. Это свойство делает «баночный продукт» популярным у беременных женщин, ведь метеоризм и без того досаждает будущим мамам на разных сроках гестации.

При выборе консервированного продукта стоит соблюдать несложные рекомендации:

• старайтесь покупать кукурузу, на баночке которой стоит о, хотя вред ГМО – тема для споров ученых, но пока есть вероятность их небезопасности, стоит избегать таких продуктов;
• обращайте внимание на дату производства продукта;
• лучше выбирать кукурузу, закрытую в стеклянные баночки, так как нередко жестяные банки изнутри обрабатываются вредным бисфенолом-А;
• после вскрытия банки, кукурузу нельзя хранить дольше 2 суток.

Узнайте, когда назначают кольпоскопию при беременности.

Как правильно чистить уши грудничку, вы можете узнать тут.

Вред кукурузы для беременных

Несмотря на все полезные качества злака, есть кукурузу в неуемном количестве не стоит. Дело в том, что продукт высококалориен. Калорийность 100 грамм зерен равна 120 ккал. Учитывая, что с одного початка можно собрать около 200 грамм зерен, кукуруза в рационе может заметно отразиться на прибавках в весе. Поэтому женщинам с избыточным весом и превышением норм прибавок лучше ограничиться 1 початком в день. Справедливости ради, стоит отметить, что насыщение после съеденной кукурузы остается надолго, так как злак содержит много медленных углеводов.

А вот кукурузные палочки при беременности рекомендуется исключить из меню всем женщинам. Этот вкусный продукт практически полностью лишен полезных свойств злака. Сахара в воздушных палочках настолько много, что съев небольшую пачку продукта, вы употребите приличную часть суточной нормы калорий. Примерная калорийность 100 грамм палочек составляет 450 ккал.

Отказаться от вареной кукурузы при беременности придется при наличии следующих противопоказаний:

• гастрит, язва;
• склонность к тромбообразованию;
• метеоризму;
• диарея.

Важно: кукуруза обладает слабительным эффектом, поэтому при нарушении пищеварения употреблять ее не стоит.

Кукурузные рыльца – фото

Я успела вам рассказать, что такое кукурузные рыльца, их лечебные свойства и применение. Теперь давайте покажу, как выглядят они на фото.

Вот такие фото кукурузных рылец я вам предоставила, теперь вы знаете, как они выглядят, а значит, сможете самостоятельно их заготовить на весь предстоящий год.

Как собирать кукурузные рыльца

Столбики кукурузы с рыльцами не сложно приобрести в аптечном пункте, они продаются в различных формах и даже в виде таблеток. Но если вам представится возможность сделать заготовку самостоятельно, то советую остановиться на этом пункте, ведь самостоятельно сделанный сбор гораздо полезнее таблеток.

Когда собирать кукурузные рыльца, спросите вы, ответ не заставит вас ждать. Все зависит от полосы, в которой вы проживаете. Ведь заготовки надо делать в период, когда кукуруза еще молодая, именно тогда, когда варят кочаны.

На Кубани этот период приходится на конец июля и начало августа, в средней полосе России этот период наступает в конце августа и начале сентября. Не забывайте, что многое зависит и от погодных условий.

Сушить собранное лекарство надо, как и листья малины, именно при использовании такого метода сохраняются все лечебные свойства продукта. После полного высыхания, они приобретают коричневый цвет.

Теперь вы уже знаете, что такое кукурузные рыльца, как правильно собирать, какие свойства содержатся в них, при каких болезнях способны помочь человеку, а значит, самое время познакомить вас с инструкцией по применению покупного лекарства.

Питание в первые месяцы

Пищеварительная система новорожденного еще только формируется, незнакомая пища в мамином рационе может спровоцировать аллергию и всевозможные расстройства. Даже обычная кукурузная каша при грудном вскармливании не всем подходит. Вот почему в первые месяцы рекомендуется диета и строго ограниченный набор продуктов. Примерно с трехмесячного возраста можно постепенно возвращаться к привычной пище.

Но это не значит, что есть теперь можно абсолютно все. Ничего острого, копченого, соленого. Также минимум консервантов и продуктов, вызывающих брожение в кишечнике. Употребление фруктов и овощей возможно, но только после термической обработки и в небольших количествах. Вводя новый продукт, следует наблюдать за реакцией организма малыша. Если все в норме, можно продолжать это есть, если нет, исключить на время.

Кукурузные рыльца — инструкция по применению

Сейчас хотелось бы остановить внимание именно на покупном препарате. Для лечения различных болезней и в качестве профилактики готовятся чаи, настои, отвары кукурузных рылец инструкция легка и, запомнить ее не сложно. Не зависимо, в какой форме вы купили лекарство, в порошке или в виде цельного сбора, принимать полученное лекарство надо за одну вторую часа до еды.

Способы приготовления лекарства и дозировка указаны на упаковке. Хранить следует в сухом и затемненном месте, впрочем, точно так же, как и самостоятельно собранные волокна.

Как заваривать кукурузные рыльца

Раз вы не знаете, как правильно заваривать кукурузные рыльца, то для начала ознакомьтесь с инструкцией или внимательно прочтите назначение врача. С собственными сборами я поступала так.

Кукурузный отвар готовится как из сухих волокон, так и из сырых. Правда, сырых нужно класть в два раза больше. Способ приготовления одинаков, а именно, необходимо большую ложечку сухих и измельченных нитей залить неполной кружкой кипятка. Полученное лекарство прогреть на водяной бане одну вторую часа. Принимать заблаговременно до еды по 1/3 кружки или стакана, доза не должна превышать трех раз.

Настой кукурузных рылец готовится следующим образом. Измельченное сырье в объеме одной большой ложки заливают кружкой кипятка, накрывают крышкой, закутывают и оставляют на 180 минут. Как пить кукурузные рыльца в этом случае, поинтересуетесь вы, да так же как и отварные, до еды за 30 минут.

Уникальный полезный состав

Это блюдо привлекает многих неповторимым вкусом и приятной консистенцией. Для организма польза кукурузной каши просто неоценима. В полученной из дроблёных зёрен крупе содержится большое количество ценного белка, очень легко усваиваемого и дающего бодрость и энергию. И также в состав крупы входит несколько жирных ненасыщенных кислот (линоленовая, арахедоновая, линолевая), которые способствуют понижению опасного холестерина и улучшают состав крови.
Минимум вреда: польза каши из кукурузной крупы обусловлена тем, что это источник растительной клетчатки, полезных углеводов, полифенолов (цистеин, лизин, аргенин). Витаминный комплекс — А, В6, В1, РР, Е, Н, В5, В9 и другие — делают блюдо полезным в диетическом и детском питании. Каша насыщает организм калием, магнием, железом, хромом, цинком, натрием, кальцием и другими важнейшими макроэлементами.

Невысокая калорийность кукурузной каши делает ее популярной среди сторонников диет. Примечательно, что любой из способов термической обработки не разрушает полезные вещества и не делает состав менее ценным после приготовления как на молоке, так и на воде.

Кукурузные рыльца – применение

Используют кукурузные рыльца в разных видах, основными являются настои и смешанные отвары, затем чаек с добавлением различных трав и спиртовая настойка. Применяются эти сухие волосы при:

1. Нефроуролитиазах, а именно во время почечнокаменных болезней.
2. Холецеститах, а это является воспалительным процессом в желчном пузыре.
3. Сахарном диабете. Лечение и дозировку назначает исключительно лечащий врач.
4. Атеросклерозе и туберкулезе.
5. Отечном синдроме. Отлично справляется с лишней жидкостью в организме, как женщин, так и мужчин.
6. Воспалительных процессах в желчных протоках, иначе это называется холангит.
7. Хронических гепатитах. Снижает воспаление в печеночных тканях.
8. Кровотечениях. В этом случае, чтобы добиться лучшего результата надо рыльца сочетать с витамином К.
9. Превышенном уровне холестерина в крови.
10. Раздраженности, перевозбудимости и для улучшения сна.

Друзья не ленитесь, и принимайте отвар кукурузных рылец, ведь это недорогое средство способно излечить от многих болезней.

Калорийность каши из кукурузной крупы

Этот продукт, сваренный на воде, имеет низкую калорийность, поэтому он считается диетическим и несет вред людям с заболеванием — анорексия. Она утоляет чувство голода и насыщает организм необходимыми ему витаминами.

Количество калорий, которые содержатся в столь необходимом продукте питания для организма человека, составляет всего лишь 328 единиц на 100 грамм, 71 грамм углеводов, 8,3 — белков, 1,2 – жиров. Она будет отличным вариантом для легкого завтрака. Благодаря этому крупа широко используется для похудения и при беременности. Она дает ощущение сытости.

Кукурузные рыльца — лечебные свойства и противопоказания для женщин

И так уже ясно, что в этих волокнах содержится достаточно нужных свойств, но все же хочется отметить, что данное народное средство стремительно борется с обильными месячными. Если у вас менструальный цикл протекает именно так и болезненно, тогда милые женщины спешите сделать целебный отвар или лекарственный настой.

В аптечных киосках и травяных лавках так же не сложно купить и готовый чай для похудения, употреблять его надо соблюдая инструкцию и тогда ваш вес нормализуется.

Как принимать кукурузные рыльца для похудения

Любая женщина хочет выглядеть превосходно, она пытается различными способами снизить свой вес и быть стройной. Не стоит тратить денежные средства на дорогостоящие препараты, потому что существует много лекарственных трав, которые помогут избавиться от лишнего веса, если таковой имеется. Существуют различные травы для похудения и лишние килограммы можно убрать при помощи льна, листьев смородины и малины, цикория, одуванчика, крапивы, березы, артишока, чертополоха, бардакоша, имбиря, корицы, расторопши и ламинария.

Сейчас же я вам расскажу, как заваривать кукурузные рыльца для похудения. Способ практически такой же, как и при болезнях почек, печени и при давлении. Разница заключается в том, что одну большую ложку залитую кружкой воды надо кипятить не пять минут, а две и настаивать целых два часа.

Чтобы достичь эффекта, необходимо знать, как пить кукурузные рыльца для похудения. Поэтому после того как пройдет два часа, вам нужно будет процедить настой и разделить на три равные части. Полученные дозы надо выпивать заблаговременно до еды, а именно за ½ часа. Курс должен продолжаться две недели.

Кукурузные рыльца для похудения – отзывы

Изучив внимательно форумы и страницы в социальных сетях, я пришла к хорошему выводу. 90 % женщин довольны таким способом для похудения. Правда, большинство утверждает, что эффективнее будет, если этот метод сочетать с занятиями физкультурой.

Кукурузные рыльца при беременности

Когда женщина находится в прекрасном положении, и ее ничего не беспокоит, это самое замечательное что может быть. Но не у всех беременность проходит без патологий, практически половина беременных страдает гестозом.

Если вы еще не знаете, можно ли кукурузные рыльца при беременности, то можете поинтересоваться у своего врача. Уверена, что он даст положительный ответ и укажет особенную дозировку. Напомню, что это народное средство обладает мочегонным свойством, а значит беременным с сильными отеками, оно просто необходимо.

Его можно принимать и во время цистита у беременных. Только не стоит заниматься самолечением, не изучив все противопоказания и не проконсультировавшись с гинекологом.

Популярные рецепты приготовления – топ-5

Самое важное – это освоить приготовление кукурузной каши, чтобы она не подгорела и получилась максимально вкусной, ароматной и полезной.

Вот наиболее популярные и доступные рецепты:

• в приготовленную посуду с толстым дном налить 250 мл воды, закипятить и посолить; 100 г предварительно промытой крупы засыпать в кипящую воду и перемешать, добавить 40 г сахара и убавить огонь до минимума; время варки – около 20 минут с постоянным помешиванием. Выложив блюдо на тарелку, добавьте при желании грамм 10 сливочного масла;
• быстро готовится каша в мультиварке – в чашу засыпать стакан кукурузной крупы, залив ее 2 с половиной стаканами воды. Установить режим «Крупа». По окончании приготовления, если у вашей печи установлено время приготовления полчаса, еще поварите минут 10 при температуре 150 градусов. Это сделает кашу рассыпчатой и мягкой;
• следующий рецепт подходит и для детского питания тоже – разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. В посуду из стекла или горшочек налейте воду с молоком в одинаковых количествах (по 100 мл), засыпьте 2 столовые ложки крупы, сразу посолив по вкусу, затем 20 г промытого изюма и немного сахара, все хорошенько перемешав. В духовке каша готовится 30 минут, после чего ее надо помешать и еще потомить минут 15;
• маисовая каша с яблоками на молоке – стакан воды с 2 молока закипятить, добавить туда стакан чистой крупы и варить при постоянном помешивании 15 минут. Теперь посолить и подсластить обычным и ванильным сахаром по щепотке, оставив на огне еще на 15 минут. Два яблока без кожуры натираются на терке и добавляются в уже готовую кашу, после чего кастрюлю можно снимать с огня.
• этот рецепт подходит для желающих избавиться от лишнего веса – смешать в емкости для запекания стакан крупы с 2 столовыми ложками масла оливы, 100 граммами предварительно вымытого и замоченного изюма, добавив сахара и соли по вкусу, залив все 2,5 стаканами воды и поставив в духовку. Запекание длится 30-40 минут, где готовность определяется по золотистой корочке. Вместо изюма можно взять клюкву, которая добавит блюду пикантности.

В конце приготовления по любому из приведенных рецептов, блюду желательно перед употреблением дать постоять минут 20, после чего можно раскладывать по тарелкам, добавив немного сливочного масла для вкуса.

Кукурузные рыльца — противопоказания

Любой лекарственный и растительный препарат как полезен, так и опасен для человека.

• Нанести вред кукурузное лекарство может лишь в нескольких случаях, одним из них является индивидуальная непереносимость, иначе это называется аллергией.
• Не забывайте, что они обладают мочегонным действием, а значит длительное применение строго противопоказано, иначе ваш организм потеряет много калия и магния.
• Если у вас недобор в весе и плохой аппетит, то в этом случае забудьте про это народное средство.
• При желчекаменной болезни тоже не следует увлекаться таким лечением, но только в том случае, если ваши конкременты превышают размер и более 10 мм в диаметре.

Друзья, надеюсь, вы внимательно изучили информацию и теперь знаете что такое кукурузные рыльца их полезные свойства и противопоказания. Предлагаю ознакомиться с интересным видео, возможно, вам оно тоже станет полезным.

С уважением, Нина Кузьменко.

Мифы о коликах

Ошибочно мнение, что кукурузная каша при грудном вскармливании вызывает колики. Наоборот, благодаря высокому содержанию активных компонентов в зернах кукурузы тормозятся процессы брожения в кишечнике. Ее употребление показано при энтероколитах у грудничков. По мнению педиатров, она обязательно должна быть в рационе кормящей мамы. К тому же благодаря высокому содержанию клетчатки кукурузная каша во время кормления хорошо влияет на перистальтику кишечника, выводит шлаки и помогает быстрому восстановлению после беременности и родов.

Состав химических элементов, витаминов в кукурузной каше

Каша из кукурузы уникальна по своему составу, так как содержит витамины группы B: 1 и 2, E, H и A, а также PP. Кроме этого, богата кальцием, калием, железом, фосфором, никелем, медью, кремнием, бета-каротином, которые столь полезны для человеческого организма. Кукурузная мука, польза которой зачастую недооценивается, содержит много растительного белка, содержащего триптофан, гистидин и другие ценные вещества. Благодаря ее химическому составу она прекрасно подойдет для похудения, будет одним из основных продуктов при беременности.

Важно! Крупа, сваренная на воде или молоке, полезна детям и взрослым, но следует покупать, только свежую крупу, хранить ее в сухом помещении.

Как приготовить мамалыгу правильно

Мамалыга – это крутая каша, сваренная из кукурузной муки, которая обладает массой полезных свойств, но может нанести вред человеку с язвой желудка или анорексией. Она необходимо при беременности. Для похудения диетологи рекомендуют ее готовить на воде, но правильнее будет сварить на молоке.

Особое внимание следует уделить приготовлению каши на молоке.

Ингредиенты, которые понадобятся – это 300 грамм молока и пять столовых ложек крупы, соль и сахар добавляются по вкусу.

Молоко необходимо довести до кипения, затем добавить крупу и необходимое количество соли и сахара. Кашу на молоке следует варить на маленьком огне не менее чем 8 минут. При варке требует постоянного помешивания. Затем огонь выключается. Кашу необходимо оставить на 20 минут, чтобы томилась. Кастрюля при этом должна быть накрыта крышкой. Готовая мамалыга может быть подана на стол как с фруктами или ягодами, так с мясом, салатом, рыбой. Калорийность каши имеет прямую зависимость от того, на чем приготовлена. Поэтому следует учитывать то, что на воде будет менее калорийна, чем сваренная на молоке.

Полезные свойства кукурузной каши, приготовленной как на воде, так и на молоке, значительно превосходит ее негативное влияние и наносимый вред организму, поэтому хорошим вариантом будет включение ее в рацион, даже при беременности. Крупа полезна даже беременным женщинам и маленьким детям. Но не стоит есть ее в больших количествах, так как может возникнуть тяжесть в желудке, что приведет к негативным последствиям. Как говорят медики, что все полезно в меру.