Киви при беременности: можно ли есть, чем полезен, вкусные рецепты

Что такое киви и его состав

Киви – экзотический небольшой фрукт, похожий на «лохматую картошку», который выращивают во многих странах мира. Ботаники его называют ягодой, которая растет на лиане. Этот гость из Новой Зеландии имеет приятный изысканный вкус и обладает массой полезных достоинств.

В магазинах продается в свежем виде круглый год, и при консервировании, сохраняет все свои полезные вещества. Киви содержит:

• фолиевую кислоту;
• клетчатку;
• витамины группы В, А, С, Е и Д;
• органические кислоты и пектины;
• флавоноиды и бета-каротин.

Кроме этого в нем есть железо, калий, магний, фтор, йод и кальций. В нем содержится минимальное количество жиров и белка, является диетическим продуктом.

В 100 г киви содержится дневная потребность человека в магнии, фторе, кальции и калии.

Можно ли киви беременным?

Киви можно и даже нужно употреблять беременным женщинам, причем несколько раз в неделю, ведь в нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, которые очень важны организму при беременности:

• Витамин C (аскорбиновая кислота). Количество витамина, содержащейся в киви, не уступает цитрусовым фруктам и даже ягодам. Именно он оказывает иммуностимулирующий эффект и снижает риск заболеваемости простудой и гриппом, что особенно важно в сезонный вирусный период. Поэтому именно осенью и зимой беременным следует съедать по одному киви в день. В другой сезон достаточно употреблять его несколько раз в неделю.
• Магний благотворно влияет на сердце и снимает мышечные спазмы при гипертонусе матки у беременных. Кроме того, он положительно влияет на нервную систему. Недостаточное количество магния в организме приводит к нервозности и беспокойному сну, что негативно сказывается на общем самочувствии мамы.
• Витамин B9 (фолиевая кислота). Его употребление врачи настоятельно рекомендуют еще при планировании беременности и на первых месяцах вынашивания плода. Вещество оказывает профилактику развития дефекта нервной трубки плода и предотвращает риск выкидыша на начальном сроке беременности.
• Прочие микроэлементы, благодаря которым употребление киви снижает риск возникновения тромбов и атеросклероза. Калий отлично справляется с повышенным артериальным давлением, а содержащееся железо выступает в качестве профилактики развития анемии.
• Клетчатка содержится в киви в большом количестве и помогает справиться с запорами, которые нередко доставляют дискомфорт в третьем триместре.
• Витамины A и E, известные всем как незаменимые вещества для здоровья кожи и волос, также присутствуют в этом фрукте.

Лечебные свойства ягоды

Киви отлично утоляет аппетит, поднимает настроение, укрепляет иммунную систему и ускоряет обмен веществ в организме. Еще этот фрукт укрепляет сосуды, препятствует развитию воспалительных процессов.

• Употребляя данный плод, можно снизить повышенный холестерин в крови, уменьшить количество жировых отложений, которые сдавливают сосуды, а это уменьшит риск образования тромбов.
• Благодаря витамину С, магнезии и фруктовым кислотам плод широко применяют в лечебной косметике. Плод оказывает отбеливающее и увлажняющее действие на кожу, тонизирует ее.
• Кожицей киви протирают кожу лица для увлажнения. Мякоть со сметаной и медом будет отличной питательной маской.
• Пользу от сочного плода получает человек любого возраста. Особенно он полезен для женщин, которые ждут малыша.

Чем полезен киви для беременных?

Как употреблять?

Любителям поесть фрукты и ягоды можно употреблять киви в чистом виде, а можно использовать в качестве дополнения к пирожному или кексу. Так, если вкус уже приелся, а отказываться от полезных свойств киви не хочется, можно попробовать следующие рецепты.

Смузи

Смузи из киви поможет укрепить иммунитет в сезонный период, насытить организм полезными элементами и перебить чувство голода. Вам понадобится:

• 1 киви;
• 1 банан;
• четверть стакана яблочного сока;
• клубники 5 шт. (можно замороженную);
• чайная ложка меда.

Все ингредиенты нужно поместить в чашу блендера и взбить до однородной консистенции. Витаминный напиток готов!

Рецепт смузи киви-банан предлагается в следующем ролике:

Фруктовый салат с киви

Нарежьте любимые фрукты кубиками. Это могут быть яблоки, бананы, груши, клубника и любые другие. Добавьте киви и залейте салат натуральным йогуртом. Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение будущей маме.

Мясной салат с киви

Данное блюдо очень питательно и подойдет тем беременным, которые не страдают избытком лишнего веса. Салат накладывается слоями в тарелку:

• отварное мясо курицы нарезать кубиками;
• киви и яблоки нарезать дольками;
• белки яиц порезать кубиками;
• объединить ингредиенты и полить майонезом;
• посыпать салат крошкой яичных желтков.

Имейте в виду! Фрукты и ягоды, подвергшиеся тепловой обработке, теряют большинство полезных свойств.

Польза киви для будущих мам и возможный вред

Благодаря своему удивительному составу, этот фрукт очень полезен во время вынашивания. Киви беременным женщинам помогает:

• справится с запорами;
• уменьшить тошноту при токсикозе;
• нормализовать давление;
• при отеках;
• укрепить иммунитет.

Аскорбиновая кислота, которая находится в киви, помогает будущей маме поддерживать хорошее самочувствие и бороться с плохим настроением.

Если беременная испытывает стресс во время вынашивания, то ей обязательно нужно употреблять киви, чтобы справится с нервным расстройством.

Минеральный состав киви способствует укреплению сердца и сосудов, повышает гемоглобин. Фрукт помогает восстановить водно-солевой обмен и является профилактикой заболеваний, возникающих в результате отложения минеральных солей.

Актинидин (особый белок) нормализует работу пищеварительной системы и влияет на активность свертываемости крови.

Польза для будущего малыша

Для будущего малыша состав данного фрукта играет тоже не маловажную роль. Цитрус обладает многими лечебными свойствами, способствует нормальному развитию и росту будущего малыша.

Экзотический фрукт считается рекордсменом по высокому содержанию фолиевой кислоты. Эта кислота влияет на развитие нервной системы будущего малыша и способствует его правильному развитию. Медь нужна для формирования сердца и кровеносных сосудов ребенка, для нервной системы и скелета. Фосфор у будущего ребенка укрепляет костную ткань.

В начале беременности киви предупреждает у будущего малыша аномалии нервной трубки. Оно полностью обеспечивает потребность мамы и малыша полезными витаминами и микроэлементами.

Когда киви вредно

Какой бы полезный киви не был, он может нанести вред во время беременности. Его нужно есть осторожно или отказаться от него совсем, если у беременной есть наличие таких заболеваний:

• гастрит;
• болезни двенадцатиперстной кишки;
• язва желудка;
• аллергия на цитрусовые;
• болезни почек в острой стадии.

Нанести вред может испорченный или неспелый киви, поэтому выбирая его, рекомендуют тщательно подходить к выбору продукта.

Полезные свойства зеленого фрукта

О полезных свойствах киви узнали еще в начале прошлого столетия. Японские и французские целители использовали фрукт в приготовлении отваров и создании микстур. Уже после, в результате ряда исследований, стало известно о рекордном содержании в целебной мякоти витамина С и антиоксидантов. Их сочетание с фолиевой кислотой и омега-кислотами лишь убедило ученых в уникальных свойствах киви. Его польза основывается на ряде сложных соединений и групп жизненно важных витаминов, присутствующих в составе, а именно:

• 90 мг витамина С;
• 45 мг витамина К;
• 4 мг витамина Е;
• 1 мг витамина В6.

Из минеральных веществ в киви присутствуют медь, калий, кальций и железо, при недостатке которого развивается анемия, а именно из-за нее нередко прерывается беременность. Наличие фолиевой кислоты благотворно влияет на развитие плода, особенно в период формирования нервной и кровеносной системы малыша. Кроме того, в состав изумрудного «кладезя витаминов» входят магний, натрий и фосфор.

Польза киви главным образом проявляется при:

• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• нарушениях сна;
• авитаминозе;
• нарушениях опорно-двигательной системы (укрепляет кости);
• заболеваниях кишечника;
• заболеваниях мочеполовой системы.

Аргентинские ученые установили, что уникальный фрукт способен воздействовать на организм на нескольких уровнях, соотношение минералов и витаминов в киви настолько сбалансировано, что может даже защищать от повреждений ткани внутренних органов.

О положительном влиянии киви на кроветворение ученые узнали сравнительно недавно, около 15 лет назад. Было установлено, что мякоть фрукта содержит актинидин, который препятствует развитию тромбозов, а сбалансированное содержание железа восстанавливает уровень гемоглобина.

Интересно прочитать: бананы могут решить 7 проблем беременной женщины

Калий и магний в киви содержатся в идеальном соотношении, что благотворно влияет на сосуды и укрепляет сердце. Научно доказано, что съедая всего пару фруктов в день, можно предотвратить атеросклероз.

Многие используют киви в составе диет для похудения. Фрукт не только подавляет аппетит, но и активно расщепляет жиры. Экзотическое лакомство налаживает работу ЖКТ и освобождает организм от токсичных накоплений, что также способствует потере лишнего веса.

Кроме того, киви благоприятно воздействует на работу почек, снижает риск нефрита и активизирует работу мочевыводящих путей. Часто фрукт включают в диету при мочекаменной болезни.

В Японии киви считается самым надежным средством при нарушениях половых функций у мужчин, также польза фрукта неоспорима при лечении женской половой системы.

Сколько киви можно есть в день и как его правильно выбирать

Покупать плоды необходимо только в проверенных магазинах. При покупке необходимо убедиться, что плод качественный. Для этого нужно обратить внимание на следующие моменты:

• плод должен быть слегка мягким;
• при легком надавливании не должно быть жидкости;
• если есть темные пятна, то плод не здоров и есть его нельзя;
• у нормального киви практически нет запаха но, особенно вас должен насторожить винный запах;
• серый налет на киви – плод гниет.

Сколько съесть киви в день беременная регулировать должна сама. Если нет никаких противопоказаний, то оптимальным количеством в день будет 2-3 штуки. Употребляйте его в меру, так как от большого количества вместо пользы можно навредить себе и малышу.

Если вы никогда не пробовали этот фрукт или ели до беременности его очень мало, то резко не налегайте на него. Лучше вводите его в рацион постепенно, добавляя в салат или в любое другое блюдо.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что киви при беременности приносит большую пользу как маме, так и малышу. Если у вас нет противопоказаний, то несколько штук в день заставят вас почувствовать себя здоровой и полной сил на протяжении всей беременности.

Способы употребления

Киви можно есть в составе:

• салата;
• коктейля;
• джема.

Чаще всего плоды едят свежими, что позволяет сохранить в них максимальное количество витаминов. Для этого следует снять с киви кожуру и нарезать его кольцами или дольками.

Многие предпочитают смешивать плод с другими фруктами или ягодами, например, бананом, клубникой, яблоком, абрикосом, и готовить свежие салаты. Прекрасной заправкой для такого салата станет обычный йогурт. А перебив все ягоды и фрукты в блендере, можно получить отличный насыщенный витаминный коктейль.

Это интересно: Как научиться делать позу рыбы в йоге

Рекомендуем узнать, можно ли беременным: бананы, мандарины, апельсины, груши, виноград, фейхоа, лимон, яблоки, дыню, айву, арбуз и манго.