График и рацион питания шестимесячного ребенка при искусственном вскармливании: новые продукты

Основная особенность питания ребенка 6 месяцев на искусственном вскармливании заключается в том, что его организм уже адаптирован к искусственной еде в отличие от грудничков. Смеси, которые продают в магазинах, максимально приближены к материнскому молоку, но, тем не менее, они не содержат такого количества полезных веществ. Поэтому прикорм деток, находящихся на искусственном вскармливании начинается довольно-таки рано.

Приблизительно в 4-5 месяцев врачи рекомендуют вводить им фруктовые соки. К шести месяцам рацион таких детишек уже может включать в себя перемолотые овощи и фрукты, соки, желток.

Какую еду можно давать шестимесячному малышу

Подборка меню для детей в таком возрасте осуществляется исходя из физиологических особенностей их пищеварительной системы. Даже если маме очень хочется угостить кроху чем-то вкусненьким, лучше проявить осторожность, и обсудить введение нового компонента с педиатром.

В шесть месяцев пищеварительная система еще не окрепла, и тяжелая пища может спровоцировать расстройство или аллергию. Существует несколько продуктов, которые смело можно давать полугодовалому крохе:

• овощи: желательно начинать прикорм именно с них так как они обладают достаточно пресным вкусом, и, если предложить что-то более вкусное, он уже вряд ли захочет их есть. Для начала отлично подойдет кабачок, а вот с картофелем лучше немного подождать;
• фрукты: можно давать яблоки, абрикосы, груши, подойдут как соки, так и пюре;
• каши: лучше выбирать готовую продукцию без содержания глютена, они не требуют варки и содержат все необходимы полезные вещества;
• из молочного можно дать карапузу мягкий сыр, а вот с творожком желательно немного повременить;
• мясо: его дают в виде бульона или жидкого тщательно перемолотой кашицы из говядины, телятины, индейки.

Если организм малыша отреагировал на новую еду жидким стулом, высыпаниями или другими тревожными симптомами, от употребления такого продукта следует воздержаться минимум две недели. Спустя это время можно предложить его снова. Если негативная реакция повториться, нужно проконсультироваться с доктором.

Можно ли есть каши?

Многие считают, что в этом возрасте можно начинать есть каши, и это верный подход. Но и тут у педиатров разных стран нет единого мнения. Например, в США и некоторых европейских странах считается, что каша должна быть безглютеновой — это рис и кукуруза. А вот в скандинавских странах распространены вэллинги. Там к вопросу содержания глютена подходят менее строго, и вэллинг — это чаще всего овсяная каша на молоке, очень жидкой консистенции, которую можно пить из бутылочки. Похожие каши-вэллинги, которые можно разводить молоком или молочной смесью, можно найти и на отечественном рынке — их производят не только из овсянки, но и из других злаковых. Такие каши удобны тем, кто хочет ехать с малышом на пикник или прогулку — не нужно везти с собой тарелки, миски, кастрюльки и прочую утварь.

Тем не менее, несмотря на такое разнообразие мнений, стоит придерживаться рекомендаций, одобренных отечественными педиатрами. Во-первых, они в целом соответствуют требованиям ВОЗ, а во-вторых адаптированы под российскую реальность. Таким образом — каши — это разрешенный продукт, но дают его только тогда, когда ребенок привыкает к первому прикорму, то есть к овощному пюре.

Какие каши можно есть ребенку? Поскольку глютен у детей этого возраста переваривается не настолько хорошо, как у взрослых, лучше есть рис, кукурузу или гречку. Эти каши богаты углеводами и различными минеральными веществами. А гречка еще и содержит много железа, то есть она может обеспечить организм практически всем необходимым.

Считается, что рис усваивается лучше, поскольку содержит очень мало растительных белков. С него и начинают, особенно если у малыша часто бывает расстройство желудка. Если же у ребенка запор, то начинать стоит с гречневой каши, поскольку она очень питательна и тоже неплохо усваивается. Для детей с железодефицитной анемией она подходит просто идеально. Второй кашей в любом случае будет кукурузная. Если готовить кукурузную кашу не из муки или специально обработанных хлопьев, то варить ее придется гораздо дольше, чем рисовую или гречневую.

Итак, все перечисленные злаки можно кушать ребенку в 6 месяцев, но с одной оговоркой. Дело в том, что рис нельзя есть малышам, страдающим запорами, он только усугубит ситуацию. Что же касается овса, ячменя, пшеницы, то они очень полезны, однако содержат много глютена, и если в организме ребенка вырабатывается мало фермента пептидазы, то после того как он съест такую кашу, у него могут возникать боли в животе, повышенное газообразование, вздутие, другие болезненные или неприятные симптомы.

Манную кашу, которая приятна на вкус и любима многими детьми, можно давать малышу примерно тогда, когда ему исполнится год. До этого рисковать не стоит, поскольку манка производится из пшеницы и содержит очень много глютена. Кроме того, манка снижает усвоение кальция, что увеличивает риск рахита. А вот овсяную кашу можно давать уже в 7 месяцев. В ней глютена больше, чем в кукурузе, но ненамного. Как только мама убедится, что та или иная крупа хорошо переносится, то можно будет комбинировать сразу несколько. Например, давать смесь из кукурузной, рисовой и овсяной каш. Тем более, что в магазинах продаются уже готовые смеси такого рода.

Правила введения каш мало чем отличаются от введения овощного прикорма. Для начала кашу надо делать более жидкой, чтобы она лучше усвоилась. До указанного выше объема в 150 г этот прикорм нужно довести не менее чем за неделю, а то и за 10 дней. Все это время нужно смотреть, как ребенок привыкает к новому блюду, не появились ли высыпания. Кашу рекомендуется давать утром, на завтрак. Причем этого правила педиатры советуют придерживаться и в дальнейшем, когда ребенок будет старше, вплоть до младшей школы, поскольку в это время суток все содержащиеся в ней вещества усваиваются наиболее полно. На ночь столько медленных углеводов есть не стоит, поскольку они дольше перевариваются. Кашу начинают есть из бутылочки, но по мере того, как она становится более густой, едят уже с ложки. Подбирать стоит такую консистенцию, которая понравится ребенку больше всего. Конечно, комочков в каше быть не должно ни под каким видом, даже если у малыша уже есть зубки.

Изменения в меню

В полгода меняется не только рацион, но и режим питания карапуза. Количество кормлений – 5, интервалы между ними 3,5-4 часа. Режим ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании предполагает следующее питание:

• 6:00 первое кормление: смесь, к которой привык кроха;
• 10:00 второй завтрак: каша, приготовленная на разведенном молоке с добавлением небольшого количества масла, пюрированные фрукты;
• 14:00 обед: овощной суп или пюре с растительным маслом, ½ желтка, фруктовый сок;
• 18:00 ужин: молочная смесь печенье, фруктовый сок;
• 22:00 перед сном: смесь, фруктовое пюре.

Это лишь примерное меню, рацион полностью зависит от индивидуального восприятия. Обязательно соблюдайте временной интервал между кормлениями. Это поможет пищеварительной системе наладить правильную работу. Между основными приемами пищи не предлагайте перекусов, это поможет сохранить аппетит. Понемногу молочные блюда будут заменены более взрослыми кушаньями.

В качестве питья следует давать воду или фруктовый отвар. Количество жидкости должно быть достаточно, особенно в жаркую погоду.

Прикорм рекомендуется давать малышу во время первого и последнего приема пищи. Добавляя новый компонент в рацион, не следует торопиться. Лучше дать его перед молочной смесью.

Помните, что главная ваша цель – восполнить возможный недостаток полезных веществ в рационе, а не разнообразить питание крохи. Эта задача возникнет перед вами чуть позже.

График питания шестимесячного ребенка при искусственном вскармливании

Ребенок шести месяцев получает пять основных кормлений с интервалом в четыре часа днем и восемь часов ночью. Обязательно соблюдайте режим дня ребенка, чтобы его организм готовился заранее к приему пищи или отходу ко сну. Тогда у родителей не будет проблем с кормлением или укладыванием малыша спать. Приблизительная схема питания шестимесячного ребенка при искусственном вскармливании выглядит следующим образом.

Первое кормление: адаптированная молочная смесь или кефир.

Второе кормление: молочная каша, сливочное масло, фруктовое пюре.

Третье кормление: овощное пюре, растительное масло, желток, или мясо, фруктовый сок.

Четвертое кормление: адаптированная молочная смесь, творог, печенье или сухарик, фруктовый сок.

Пятое кормление: адаптированная молочная смесь или кефир.

Как видите, постепенно молочные блюда будут вытеснены фруктовыми, овощными и мясными кушаньями. При кормлении детей-искусственников рекомендуется соблюдать между приемами пищи четыре часа. Не давайте никаких перекусов, чтобы малыш чувствовал голод и кушал предложенную пищу с аппетитом. Некоторые дети в этом возрасте требуют смесь и ночью. Если и ваш ребенок просыпается, не отказывайте любимому крохе в бутылочки смеси.

Общие рекомендации

Вводить новую пищу необходимо обязательно ориентируясь на возрастные показатели ввода прикорма. Если вы себе представляете себе эти правила с трудом, стоит обратиться за рекомендацией к специалисту.

Иногда детям в этом возрасте не хватает железа, чтобы компенсировать его нехватку, нужно обязательно давать мясо, а спустя некоторое время — субпродукты. А чтобы этот микроэлемент нормально усваивался, не стоит предлагать малютке чай.

Коровье молоко не желательно предлагать таким маленьким деткам, оно может нарушить микрофлору кишечника, спровоцировать расстройство и болевые ощущения в животе.

Воздержитесь от употребления различных приправ, сахара и соли. Эти компоненты дают лишнюю нагрузку на почки поджелудочную железу.

Фрукты лучше запекать в духовке, а овощи готовить на пару до мягкости.

Готовьте блюда для малютки непосредственно перед кормлением, обязательно использовать блюда свежими.

Не пытайтесь накормить карапуза насильно, даже если вы уверены, что эта еда очень полезна для него. В дальнейшем, он может отказаться от еды. Прием пищи должен доставлять удовольствие.

Незнакомую еду можно предлагать крохе только когда он здоров и хорошо себя чувствует.

Очень важно учитывать следующее правило: один незнакомый продукт в неделю. Пока один компонент не доведен до необходимого объема, не стоит добавлять что-то новое. Таким образом за месяц меню шестимесячного ребенка может пополнится на четыре незнакомых компонента.

Особенности ввода прикорма

Чтобы исключить возникновение аллергических реакций, необходимо придерживаться некоторых правил последовательного введения прикорма.

Овощи и фрукты важно выбирать без резкого вкуса. Дети не любят неприятный запах, кислый или терпкий вкус, избыток соли или сахара.

Овощи оранжевого и красного цвета тоже могут вызвать аллергию. Поэтому они вводятся после зелёных продуктов. А морковь даётся всего дважды в неделю.

Одна суточная порция для овощей – не более 100, а для фруктов – не более 50 миллилитров. Дополнять эти блюда нужно кашками и белковой пищей.

Каши готовятся вначале только из одной крупы – гречки или риса. Затем крупы можно смешивать при приготовлении. Когда маленький организм привыкнет к этому типу питания, можно использовать и другие крупы, вводя их по одной и постепенно. Например, прекрасно расширит рацион овсянка и кукурузная крупа.

Приготовить подходящую крупу можно самостоятельно, используя кофемолку. Вначале крупа смешивается в пропорции один к одному с водой, а затем во время готовки можно долить ещё до 100-120 мл воды. Главное постоянно помешивать и не допускать образования комочков. Впрочем, от этого недостатка поможет избавиться блендер – он превратит кашку в однородную нежную массу.

Мясо вначале должно иметь жидкую, а затем пюреобразную консистенцию. Детям такой продукт глотать сложно. Поэтому мясо домашнего приготовления должно быть хорошенько взбито блендером.

Соль и сахар необходимо исключить из меню или вводить их в ограниченном количестве.

Знакомство с новым блюдом лучше проводить утром или в обед. Так у мамы появится возможность понаблюдать за реакцией маленького организма на прикорм.

Рецепты

Для шестимесячного ребенка на искусственном вскармливании подойдут самые простые рецепты. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов.

Пюре из печеной свеклы

Нужно взять одну небольшую свеклу среднего размера, хорошо вымыть, желательно использовать для этого металлическую щетку. Обтереть досуха, обернуть фольгой, проделать в фольге несколько отверстий, чтобы выходил пар. Время запекания – около двух часов при температуре 200 градусов. Готовую свеклу остудить и очистить. Потереть продукт на крупной терке или сделать однородную массу с помощью блендера. Развести получившеюся кашицу водой до полужидкого состояния.

После того как организм малыша привыкнет к однокомпонентному пюре, можно готовить его с добавлением других овощей.

Рисовая каша

Белый рис очень хорошо подходит для питания деток шести месяцев. Чтобы приготовить вкусную рисовую кашу вам понадобиться:

• полчашки воды;
• 40 грамм риса;
• 60 мл молочной смеси
• Как приготовить:

Вскипятить воду в кастрюле. В кипяток всыпать рис, осторожно помешивая. Варите на небольшом огне около 10 минут, не забывая перемешивать. После выключения рис немного остудить, потом положить в блендер. Взбить до однородной консистенции, влить молоко до нужной густоты.

Введение прикорма

Всегда прислушивайтесь к своему малышу. Если какой-то продукт вызывает у него истерику и полный отказ от еды, не заставляйте проглатывать ненавистную порцию. Прикорм вводится в привычный режим питания постепенно. Например, приучайте ребенка к кабачковому пюре в течение 1 недели (начинайте с одной чайной ложечки). Когда объем порции увеличится до 80-100 мл, добавьте к кабачковому пюре ложечку пюре из другого овоща. Если у ребенка выявлена пищевая аллергия, ему лучше давать овощи зеленого или белого цвета (например, капусту, кабачок, горошек или картофель). Кормить детей можно специальными овощными смесями, которые продаются в отделах детского питания.

Начинать расширять меню можно не только с овощей, но и с каш. Так советуют поступать, если у 6-месячного малыша недостаточная масса тела или он страдает от срыгивания.

Безглютеновые каши идеально подходят для первого прикорма. К ним относятся:

• гречневая;
• кукурузная;
• рисовая.

Кашки промышленного производства готовят из экологически чистых продуктов, поэтому им стоит отдавать предпочтение. Кроме того, они обогащены необходимыми витаминами и микроэлементами, необходимыми ребенку, который находился на искусственном вскармливании. В их состав входит сухое молоко, поэтому достаточно развести смесь теплой водой. Коровье молоко для приготовления каши запрещено использовать до 8 месяцев. Желательно использовать грудное молоко, специальную смесь для кормления или воду.

Первая каша должна напоминать молочко и литься с ложечки. Для ее приготовления нужно взять 5 грамм смеси и 100 мл жидкости. Постепенно можно делать консистенцию более густой. Чтобы разнообразить питание 6-месячного малыша, в кашку можно добавить немного сливочного масла или 10 грамм измельченного вареного яичного желтка. По достижении 8 месяцев ассортимент каш можно расширять.

Как вводить в рацион ребёнка новые продукты

Из чего бы ни приготовлялся прикорм, существуют общие правила его введения в меню младенца.

Важно! Главное правило заключается в том, что любой прикорм должен быть исключительно в виде пюре.

Новую для ребёнка еду нужно предлагать ему перед привычным для него молоком и непременно в тёплом виде. А начинать следует с маленькой порции максимум в половину чайной ложки, постепенно на немного увеличивая её, пока в течение двух недель количество прикорма не достигнет нормы. Следующий вид продукта вводится уже более быстрыми темпами — в течение недели, а то и пяти дней.

Но ни в коем случае не следует в одной и той же порции смешивать разные продукты, поскольку это может помешать определить источник возможной аллергической реакции. Начинать вводить новый вид продуктов удобней всего в первой половине дня, поскольку с возможной аллергией легче бороться в дневное время. Если у малыша наблюдается недостаточный вес, прикорм лучше начинать с каш, а для младенцев, имеющих склонность к запорам, идеальным вариантом будет овощная пища.

Чем можно кормить ребёнка в 6 месяцев

Педиатры и врачи-диетологи уже давно и чётко определили те продукты, которые наиболее подходят для приготовления прикорма для полугодовалых детей.

Узнайте, как приготовить полезное пюре из тыквы, картофеля, моркови, груши, кабачка, яблока и цветной капусты.

Овощное пюре

Лучшими овощами, которые максимально удовлетворяют требованиям к первому прикорму, выступают цветная капуста и кабачок. Затем меню можно постепенно расширять с помощью моркови, свёклы, картофеля, лука и тыквы. Последний из перечисленных овощей особенно ценен набором витаминов группы В, витаминов D и Е, а также минералами в виде магния, кальция, калия и железа.

Тыква выступает замечательным профилактическим средством против рахита и анемии, кроме того, её употребление гарантирует отсутствие у младенцев запора. Овощи необходимо готовить на пару или отваривать, а затем с помощью блендера доводить до состояния пюре. Можно давать полугодовалым малышам и овощные супы, но их тоже необходимо предлагать детям в виде пюре.

Каши

Лидерами в первоначальном прикормочном меню по праву считаются гречневая, рисовая и кукурузная каши, которые свободны от глютена, но зато наполнены витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами. Особенно ценна гречневая каша, которая считается практически идеальной для малышей благодаря хорошей усвояемости, питательности и массе полезных веществ.

Узнайте, чем кормить 7-месячного ребенка.

Собственно, каши из почти всех популярных круп годятся для прикорма, за исключением пшённой и перловой, которые трудно усваиваются детским организмом. Знаменитая манная каша рекомендуется малышам с недостаточным весом, однако, кроме обилия углеводов, более ничем особенно полезным похвастать не может. Полезна для детей овсяная каша, богатая фосфором, железом и многими другими нутриентами.

Чтобы приготовить кашу, необходимо сначала с помощью блендера превратить крупу в порошок. Варится каша на воде, на молоке она будет доступна малышам только месяцев с восьми. Детям, которые вскармливались искусственно на молочных смесях и раньше своих грудных сверстников познакомились с кашами, можно добавлять в последние протёртые яблоки или персики. Также им подойдут и каши, состоящие из нескольких видов круп, и тщательно растёртое варёное мясо кролика.

Видео: как сварить гречневую кашу для малышей с 6 месяцев

Знаете ли вы? В Древнем Египте и Вавилоне детей отлучали от груди довольно поздно — в возрасте трёх лет.

Фрукты и соки

При всей полезности фруктов ими не следует увлекаться при приготовлении прикорма, так как содержащиеся во фруктах сахара могут вызвать у малыша привыкание к их вкусу и перебивать аппетит к более нейтральным по части сладости продуктам. Однако и отказываться от фруктов ни в коем случае нельзя. Здесь необходим разумный баланс. Наиболее востребованы при приготовлении прикорма яблоки, которые редко вызывают аллергические реакции.

Полезно узнать, что должен уметь ребенок в 6 месяцев.

Также хороши бананы и груши. Все они доводятся до консистенции пюре в домашних условиях или приобретаются в торговой сети в консервированном состоянии. Полезны малышам и соки. Лучше всего, если это будут приготовленные в домашних условиях, а не покупные. И здесь лучше всего себя зарекомендовали яблоки, из которых получается наиболее безопасный в смысле аллергенности сок. Сок необходимо начинать давать малышам с помощью пипетки в количестве буквально пары капель в сутки.

Полезны также сливовый, морковный и тыквенный соки, отвар из шиповника и компоты без сахара. Принимать соки необходимо за полчаса до еды или через столько же после. Правда, многие современные педиатры пришли к выводу, что соки детям в возрасте до года совсем не нужны. Дескать, они излишне перегружают поджелудочную железу, и к тому же сахар в соках вредно действует на неокрепшие молочные зубы.

Важно! Категорически не рекомендуется любое питьё во время приёма ребёнком пищи во избежание проблем с её перевариванием.

Сколько малыш должен съедать за день?

Крайне безрассудно корить ребенка-искусственника по требованию. Вскармливание адаптированной смесью требует режима и соблюдения пропорций. Нормально развивающийся и набирающий по графику вес малыш в возрасте шести месяцев должен поглощать за день приблизительно литр еды. Это суммарный объем смесей, прикорма, сока, чая и воды.

Мнение доктора Комаровского

Евгений Олегович Комаровский считает, что универсальной пищей для ребенка является только натуральное мамино молоко. Однако если грудное вскармливание наладить не удается, лучше всего выбрать качественную адаптированную смесь. Лучше всего кормить малыша смесями или своим молоком до года.

Прикорм, по мнению известного педиатра, лучше всего вводить не ранее чем малышу исполнится 6 месяцев. В задачу родителей входит сделать переход от детской еды к взрослой как можно более безопасным. Поэтому знакомить малыша с новыми продуктами стоит осторожно, чтобы не вызвать аллергических реакций.

Внимание! Стоит избегать аллергенов (ярких фруктов, сухофруктов, экзотических продуктов). Идеальным вариантом могут стать неяркие овощи, молочные продукты и каши.

Помимо возраста есть еще и другие признаки, которые указывают на то, что грудничок готов к прикорму:

• ребенок увеличил вес в 2 раза с момента рождения;
• малыш самостоятельно сидит и держит голову;
• язык ребенка не должен совершать рефлекторных выталкивающих движений;
• кроха должен интересоваться ново предложенной едой.

Начать лучше всего с одной чайной ложки новой еды, и постепенно увеличивать дозу.

После того как ребенку исполнилось 9 -10 месяцев, один прием пищи уже должен был быть заменен на взрослую еду. Он должен попробовать овощные пюре, каши, фрукты и мясо. Если малыш до сих пор не проявил интереса к еде, переживать не стоит. Значит – время переходить на взрослый стол еще не пришло.

С чего начать первый прикорм

Дети, вскормленные грудным молоком, подходят к своему полугодовому юбилею, как правило, гармонично развитыми малышами, чему способствует специально для этого и предназначенное природой материнское молоко. Однако в этот период возникает некая диспропорция: молоко матери уже несколько утрачивает свои питательные качества, а растущий организм ребёнка, наоборот, требует увеличения поступления извне полезных веществ для своего дальнейшего полноценного развития.

Знаете ли вы? Грудное молоко может менять цвет в зависимости от употребляемых женщиной продуктов: большое количество моркови и тыквы сделают его жёлтым или даже оранжевым, а зелёные овощи, соответственно, зелёным.

То есть неизбежно наступает время первого прикорма, которое, по мнению специалистов, оптимально именно в шестимесячном возрасте. Те же малыши, которые в силу разных причин вынуждены были довольствоваться искусственным вскармливанием молочным смесями, с прикормом знакомятся раньше своих грудных ровесников, однако и для них полугодовалый возраст становится переломным, с точки зрения существенного изменения их рациона.

Вариант меню для ребенка на 2 года

К двум годам ребёнку можно есть практически все. В рацион следует включить достаточное количество полезных углеводов (крупы), животного белка (мясо), жиров животного (сливочное масло) и растительного (подсолнечное, оливковое масло) происхождения. Кисломолочные продукты занимают отдельное место в питании. Около двух раз в неделю следует давать рыбу (желательно морскую). Овощи и фрукты являются источником витаминов и клетчатки, поэтому они необходимы в большом количестве.

На заметку! Ограничение касаются белокочанной капусты, поскольку она имеет свойство вызывать брожение в кишечнике.

Питание на неделю для детей двух лет представлено в таблице ниже.