Льняное масло – польза и вред: советы от Владимира Ярославского

Льняное растение почитается с давних времен за его разнообразное использование и целебные свойства. Из семян льна изготавливают льняное масло. Область его использования очень широкая. Масло льняное применяют в кулинарии, в виде добавок, в лечебных целях, в чистом виде или как основной компонент, в косметологии и в диетических целях. Оно полезно как для взрослых, так и для детей.

В данной статье рассмотрим все преимущества использования льняного масла, какую пользу оно приносит, возможный вред и способы применения.

Состав и пищевая ценность

Льняное масло имеет богатый питательный состав, за счёт содержания жирных кислот — Омега-3, Омега-6, Омега-9. Кроме того, в его составе имеются лигнаны, являющиеся сильными антиоксидантами и природными гормонами.
В льняном масле содержится много олеиновой и линолевой кислоты. Содержание других кислот незначительное. Вызывает много споров о вредности наличие пальмитиновой кислоты, которая есть в составе льняного масла. Считается, что в больших количествах эта кислота увеличивает риск заболеваний сердца, однако, в малых количествах воздействует, как слабый антиоксидант, который полезен для организма.

Помимо кислот в льняном масле также много витаминов (Е, А, К, группы В) и микроэлементов (магний, железо, фосфор, цинк).

Состав

Льняное масло производят из семян льна, оно имеет желтый, желтовато-коричневый или зеленовато-желтый оттенок и слегка горьковатый аромат.

Полезные вещества, присутствующие в продукте:

1. Ненасыщенные жирные кислоты – до 60% линоленовой, линолевую и олеиновую – омега 3, 6 и 9 соответственно, (эти и некоторые другие кислоты вместе составляют витамин F) ;
2. Ретинол и токоферол (витамины A и E);
3. Лигнин-активные полисахариды;
4. Минеральные вещества;
5. Насыщенные кислоты – до 10%.

Ценность льняного масла состоит в высоком уровне омега-кислот – они не вырабатываются в организме, но необходимы ему. По их содержанию средству уступают орехи, соя и морепродукты, включая рыбий жир.

Льняное масло — полезные свойства для организма

Льняное масло принимается внутрь как с пищей, так и в чистом виде. Его можно использовать для наружного применения в лечебных и косметологических целях.

Благодаря богатому составу льняное масло:

• обладает противовоспалительным эффектом;
• препятствует старению;
• уменьшает уровень холестерина;
• имеет антиоксидантное действие;
• оказывает очень мягкий слабительный эффект;
• прекрасный антисептик и анальгетик;
• очищает организм от токсинов и паразитов;
• нормализует обмен веществ, работу сердца;
• расщепляет жиры;
• очищает сосуды.

Польза льняного масла для женщин

В льняном масле содержится много фитоэстрогенов, которые положительно влияют на женский организм, нормализуют гормональный фон, облегчают симптомы климакса и стабилизируют репродуктивную функцию, улучшают состояние волос, кожи и ногтей.

Масло льна оказывает общеукрепляющее действие, улучшает обмен веществ, а также продлевает молодость. При психологических расстройствах льняное масло помогает справиться со стрессом, депрессивным состоянием. Женщины применяют масло льна с целью похудения.

В период беременности разрешено употребление льняного масла. Кроме того, что оно помогает:

• справляться с запорами;
• способствует метаболизму;
• восполняет дефицит необходимых кислот;
• способствует формированию важных клеток мозга плода;
• предотвращает возникновение растяжек.

Льняное масло для мужчин

В составе масла есть все необходимые вещества и микроэлементы, так необходимые мужскому организму, которые способны повысить потенцию. Омега-3 кислота, входящая в состав масла, укрепляет память, воздействует на все функции мозга. Такой элемент, как Ретинол, улучшает зрение и сосуды.

Льняное масло оказывает благотворное воздействие на нервную систему, стимулирует работу головного мозга, активизирует иммунитет, ускоряет процесс роста клеток.

Польза льняного масла для детей

Льняное масло зачастую легче дать ребёнку, чем рыбий жир. Кислоты Омега-3,6, 9 очень необходимы детям в период роста. Льняное масло подходит для профилактики и лечения простудных заболеваний, нормализации работы ЖКТ, нервной системы.

• Небольшое количество масла для ребенка оказывает успокаивающий эффект, улучшает работу организма в целом, помогает ориентироваться в пространстве.
• Для детей школьного возраста льняное масло благоприятно влияет на память, внимание.
• В период полового созревания масло помогает при болезненных менструациях, уменьшает возможность развития депрессии и агрессии.

Для грудничков (с 6 месяцев) допускается употребление льняного масла по несколько капель в день, но не превышать дозировку более 3 г. К 10 годам дозировку увеличивают до 20 грамм постепенно (1 ст.л). Перед применением проконсультироваться с педиатром.

Употреблять масло льна рекомендуется детям с приемом основной пищи. Например, добавлять в каши, салаты, пюре.

При склонности к аллергическим заболеваниям, при плохой свертываемости крови, при гепатите, желчнокаменной болезни масло не стоит давать ребенку.

Употребление льняного семени при беременности и грудном вскармливании

Из-за сложнейших процессов, происходящих в организме женщины, которая вынашивает ребенка, ответственная мать никогда не откажется от употребления льняного масла. Оно позволяет стабилизировать гормональный фон, сделать крепче иммунную систему и не допустить заражения грибковыми заболеваниями.

Льняное масло улучшает работу ЖКТ, предотвращает появление запоров и положительно сказывается на общем состоянии организма. Помогает стабилизировать работу кровеносной системы и не допускает кислородное голодание плода. К тому же масло предотвращает набор лишних килограммов.

Однако, несмотря на такую огромную пользу для организма будущей матери, все же без консультации врача не рекомендуется его использовать. При любых обстоятельствах, суточная доза не должна превышать две столовые ложки.

Во время лактации масло не менее полезно. Оно насытит молоко матери полезными веществами, которые поступят в организм ребенка.

Дозировка масла для взрослых и детей

Масло льна употребляют разными способами: курсом или регулярно, но в небольшом количестве. Различается только дозировка:

• Взрослым: 1-2 столовые ложки в день;
• Детям, в зависимости от возраста: до 1 года — не более 3-5 грамм; от 1-3 лет — 9 грамм; от 3 — 9 лет — 1 ч.л., от 9 — 14 лет — 2 ч.л.

Как выбирать и хранить

Для того чтобы безошибочно выбрать, нужно запомнить пару простых правил:

1. Упаковка должна быть из темного материала и небольшого объема, чтобы вы успели его использовать до окисления.
2. Нужно внимательно читать состав на этикетке, в нем не должно быть ничего, кроме самого льна.
3. Эфироль должна быть золотистой с минимальным осадком.
4. Срок годности натурального продукта – 6 месяцев, если на коробке информация 12-24 месяца, то стоит удержаться от покупки.

Если сравнивать пользу и вред льняного масла в капсулах и в жидком виде, то стоит отдать предпочтение второму. Но в случае когда у человека непереносимость натурального вкуса, капсулы станут хорошим решением.

Масло из семян льна – хорошее решение для лечения и профилактики многих расстройств организма, а также при реабилитации после разного рода операций. Важно прислушиваться к советам и рекомендациям врача и не заниматься самолечением. Ведь неправильное применение или дозировка могут навредить. Только серьезный подход к своему организму сделает человека здоровым на долгие годы.

Можно ли принимать масло натощак?

Употребление льняного масла натощак благоприятно влияет на организм. Такой прием помогает достичь следующего эффекта:

• улучшение состояния кожи и волос;
• стабилизирование гормонального фона;
• избавление от запоров;
• понижение уровня холестерина;
• укрепление иммунитета;
• улучшение оттока желчи.

Но не обязательно выпивать сразу суточную норму, можно разделить дозировку на несколько приёмов пищи.

Принимают утром 1 ч.л. за 20 минут до еды, и вечером после ужина через 20 минут (1 ч.л.). Затем через 2-3 дня дозировку увеличивают до столовой ложки. Курс приема составляет 1 месяц.

Масло льна обладает не очень приятными вкусовыми качествами, поэтому его не все могут принимать натощак. Рекомендуется в таком случае запивать его стаканом теплой воды или заедать кусочком черного хлеба или ложкой меда.

Как употреблять масло

Для того чтобы продукт оказался максимально полезным, необходимо соблюдать особенности его применения. На начальном этапе можно прибегнуть к классическому методу употребления. Так, пьют льняное масло натощак не более одной ст. л. Делать это рекомендуется перед каждым употреблением пищи.

Начинать необходимо с минимального количества, а именно одной ст. л. Постепенно дозировку можно довести до трех ст. л. для взрослого. Необходимо обратить внимание на следующие правила использования продукта:

• если ребенок или взрослый не в состоянии употреблять масло обычным способом, его разрешается добавлять в некоторые блюда, например, овощные салаты, гарниры или мясные супы;
• исключается воздействие высоких температурных показателей, потому что из-за этого разрушается структурное строение жирных кислот, которые становятся намного менее полезными;
• употребление состава именно на голодный желудок улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Если вкус продукта совсем неприятен, можно улучшить его. Для этого в состав добавляют немного меда или сахара. Впоследствии от этой меры желательно отказаться, чтобы полезные свойства продукта проявлялись в полной мере.

Применение льняного масла в лечебных целях

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Для очищения сосудов льняное масло употребляют утром перед едой (за полчаса до завтрака), или вечером (через 30 мин. после ужина) можно запить одним стаканом кипячёной воды. Суточная доза — 1 столовая ложка. Употребляя масло курсом (2 недели), то разовый приём уменьшается до 1 чайной ложки.

Для пищеварительной системы

Льняное масло употребляют при профилактике обострения гастрита. Для этого пьют дважды в день по 1-й чайной ложке масла перед едой. Длится курс 1 месяц. Перерыв также составляет 1 месяц.

При гастродуодените принимают по 1 чайной ложке масла утром и вечером за полчаса до еды. Продолжительность лечения составляет месяц. Также можно пить отвары и кисели, приготовленные из семян льна.

При язве желудка употребляют льняное масло курсом в течение месяца натощак два раза в день (по 1 чайн. л.). Перерыв месяц.

Также хорошо помогает настой из льняного (50 мл), облепихового (70 мл) и зверобойного (30 мл) масла. Смешать все ингредиенты в стеклянной посуде и поставить в тёмное прохладное место на 2 дня. Принимать настой по чайной ложке утром и вечером в течение месяца (постепенно увеличивая дозировку до столовой ложки).

Для лечения запоров достаточно добавить масло льна в обычную пищу или в овощные салаты.

Для того, чтобы избавиться от паразитов, употребляют масло льна во время еды два — три раза в день по чайной ложке.

Для здоровья полости рта и очищения зубов

Следует 1-й ложкой льняного масла полоскать рот, пропускать между зубов примерно 10 минут, сплюнуть, прополоскать проточной водой. Затем можно чистить зубы. Курс неограничен.

Супер средство — льняное масло и семя льна. Диабет, панкреатит — видео

При заболеваниях дыхательной системы

При сильном кашле рассасывать чайную ложку масла льна в течение 3 — 4 минут, затем выплюнуть. Или можно полоскать: развести столовую ложку масла льна в 1/2 стакана теплой воды.

Также можно применять масло семян льна в капсулах в период восстановления организма после болезни.

Для профилактики заболеваний дыхательной системы нужно капать масло в нос перед выходом на улицу по 1 капле в каждую ноздрю.

Для лечения ожогов

Первый вариант: льняное масло (1 стол. л.), сметана 20% жирности (1 стол. л.), 1 яичный желток. Смешать и смазывать пораженные участки в течение недели два раза в день.

Второй вариант: смешать 100 мл масла льняного и 30 г сока подорожника. Накладывать повязки, пропитав стерильный бинт смесью, 1 раз в день.

Третий вариант: смешать 100 мл масла семян льна и 50 г облепихового масла. Стерильный бинт смочить в смеси и хорошо зафиксировать повязкой.

Лечения экземы, псориаза — видео

Рецепт молодости

Смесь из мёда, чеснока и льняного масла поднимает иммунитет и очищает кровеносную систему, укрепляет волосы, ногти, сосуды.

Для приготовления смеси необходимо взять:

• 4 лимона;
• мёд (1 ст. л);
• 4 головки чеснока;
• льняное масло (1 ст. л.).

Приготовление:

1. Очистить чеснок от шелухи, лимон (2 очищенных и 2 с цедрой) нарезать дольками и пропустить через мясорубку.
2. Добавить мёд и льняное масло.
3. Смесь разбавить теплой кипяченой водой (3 литра).
4. Перемешать и поместить в стеклянную или керамическую ёмкость на 10 дней в сухое место, защищенное от солнечного света, накрыв марлей.

Применяется смесь курсом в течение 10-20 дней. Первую неделю – по 1\4 стакана натощак. Постепенно увеличивается доза до 1/2 стакана.

Льняное масло польза и вред как принимать

При регулярном употреблении масла из семян льна можно не только улучшить состояние своего здоровья, но и избежать возникновения многих заболеваний. К числу полезных свойств продукта относят следующие:

• нормализация обмена веществ;
• укрепление иммунитета;
• придание энергии и сил;
• предотвращение образования камней в желчном пузыре;
• противоопухолевое действие;
• борьба с лишним весом;
• обеспечение баланса гормонального фона;
• ранозаживляющий эффект;
• помощь в выведении паразитов;
• благоприятное воздействие на сосуды глаз.

Продукт подходит для вегетарианского и диетического питания. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных кислот масло быстро восстанавливает силы и нормализует обменные процессы. Для профилактики можно употреблять его после сна по 1 столовой ложке на протяжении 10 дней. Затем обязательно следует сделать перерыв в 14 дней. В лечебных целях продукт нужно есть с утра, запивая теплой водой, и перед сном (по 1 чайной ложке). Допустимая доза для лечения – не более 40 г.

https://www.youtube.com/watch?v=h6HrJNz0DCI

Льняное масло является незаменимым продуктов для сосудов. Оно делает их эластичнее, разжижает кровь, снижает уровень вредного холестерина благодаря высокому содержанию лигнанов. Положительное действие не раз было доказано западными учеными.

Продукт служит для профилактики варикоза, атеросклероза, гипертонии. Кроме того, он снижает вероятность образования тромбов. При регулярном приеме человек меньше подвержен развитию ишемии, инфаркта, аритмии, инсульта и другим сердечным патологиям.

Масло льняных семян – отличный продукт для уменьшения болезненных симптомов у женщин в период менструаций, а также для усиления половой функции у мужчин. Его рекомендуют в качестве профилактического и лечебного средства при почечных патологиях.

Для пищеварения продукт не менее полезен. Он устраняет колики и запоры, нормализует работу кишечника. Его можно употреблять от изжоги и при разных формах гастрита.

Льняное масло помогает справиться с сильными головными болями, а также устраняет усталость и снимает стресс. Способность приводить в норму психику обусловлена высоким содержанием витамина В4, который называют холином. Продукт помогает правильно развиваться нервной ткани, способствует нормальному функционированию мозга плода при беременности.

Льняное масло помогает избавиться от лишних килограммов при умеренном его употреблении. Чтобы не набрать вес, нужно выпивать по 2 чайных ложки в день утром и вечером. Первый прием должен быть за полчаса до завтрака, второй – спустя 30 минут после ужина. Если есть проблемы с пищеварительным процессом, продукт следует запивать теплой водой.

Регулярность употребления – главный залог успеха избавления от ненужных килограммов. Не стоит думать, что масло поможет похудеть, если есть сладкое, жирное, и игнорировать элементарные физические нагрузки. Улучшения будут заметны при правильном питании и месячном приеме масла.

Масло из семян льна – полезный продукт для беременных женщин. Если в течение всего периода вынашивания ребенка будущая мама добавляла этот продукт в ежедневный рацион, роды будут протекать легче. Кроме того, отмечено положительное действие на развитие мозга и зрения малыша. Способность масла смягчать кожу и делать ее более эластичной позволяет избежать возникновения растяжек.

Лучше всего употреблять льняное масло вместе с пищей, а не на голодный желудок. Противопоказанием к приему во время беременности является угроза выкидыша (из-за содержащегося аналога гормона эстрогена) и индивидуальная непереносимость продукта. В период лактации следует осторожно вводить его в рацион, так как не исключена аллергическая реакция у малыша.

Благодаря ценным свойствам и наличию в составе целого комплекса полезных веществ масло семян льна используется для изготовления различных косметических средств. В сочетании с молотым кофе (в виде пилингов и скрабов) оно помогает снизить проявления целлюлита, уменьшая видимость «апельсиновой корки». Продукт обладает бактерицидными свойствами, благодаря чему применяется в качестве ингредиента для масок и кремов для лица.

Аналог эстрогена природного происхождения, входящий в состав льняного масла, позволяет замедлить естественное старение кожи рук и лица. Для омоложения и избавления от морщин можно покупать уже готовые средства или же делать их самостоятельно. Если смешать масло с цветочным медом, получится отличный состав для борьбы с угревой сыпью. Полиненасыщенные жирные кислоты и ряд витаминов позволяют сделать кожу свежей, ровной и увлажненной.

Масло льна можно наносить на ногти и волосы. Оно решает такие проблемы, как секущиеся кончики, выпадение прядей, перхоть, чрезмерная сухость. Положительно то, что его могут использовать обладательницы любого типа волос. Результат от регулярного использования – здоровые, красивые волосы с сияющим блеском.

Начиная говорить про льняное масло польза и вред как принимать для лечения, стоит отметить, что в Древности такой продукт часто использовали многие народы. Он нашел применение как в кулинарии, так и в самой медицине. Поэтому можно смело говорить, что польза продукта подтверждена опытом наших предков.

Чаще всего полезные свойства масла использовались в качестве приготовления пищи. Наши бабушки добавляли продукт в готовые блюда. На праздниках его использовали как приправу к более изысканным блюдам.

Сам продукт немаловажное значение имел и при лечении недугов. Мы об этом еще поговорим. Ведь польза такого средства подтверждена не только народами, но и научными исследованиями.

А в чем польза льняного масла для организма? А польза здесь благодаря наличию незаменимых ненасыщенных жирных кислот Омега 3.

Под незаменимыми подразумевается то, что организм человека такие кислоты не вырабатывает. Поэтому поступать они могут только с пищей.

Омега-3 входит в состав клеточных мембран. Особенно в них нуждаются клетки мозга, сетчатка глаз и мужские половые клетки.

Без Омега 3 невозможна выработка особых веществ эйкозаноидов, которые не дают сгущаться крови, препятствуют образованию тромбов и развитию атеросклероза и гипертонии.

Уменьшается риск инсультов и инфарктов. Улетучивается холестерин и восстанавливаются обменные процессы. Все это приводит к снижению лишнего веса.

Дополнительно поддерживаются в нормальном состоянии все кровеносные сосуды. Улучшается работа сердца, ритма, а также состояние волос и кожи.

Давайте поговорим, как применяется льняное масло в медицине. Ведь его рекомендуют использовать многие врачи, диетологи и обычные люди. Часто рекомендуют тем, у кого нарушен обмен веществ. Например, ожирение, высокий холестерин, сахарный диабет или артериальная гипертония.

То есть с медицинской точки зрения продукт используется при огромном списке различных патологий организма. Вот некоторые из них:

• сердечно-сосудистые заболевания
• давление
• мигрень
• атеросклероз
• рассеянный склероз (используется масло как во внутрь, так и снаружи в качестве массажа)
• гастрит и язвы желудка (очень хорошо вылечивается маслом) — принимать по 1 ст. л. утром натощак. Желательно запевать отваром зверобоя потому что масло имеет очень выраженный противоспалительный и заживляющий эффекты.

Что касается заболеваний печени и холецистит (если это хронические формы без обострений), то масло тоже можно использовать.

Однако при остром холецистите и желчнокаменной болезни от приема масла лучше отказаться. Или же принимать его, но только под особым наблюдением врача.

Еще очень хорошо использовать средство при экземах, псориазе и геморрое. Также широко используется в гинекологии в виде тампонов, смоченных льняным маслом.

Еще при запорах хорошо помогает. Сами по себе такие недуги приводят к различным трещинам и воспалениям кишечника.

В результате запоры могут приводить даже к онкологическим заболеваниям. Чтобы этого избежать, используйте простую методику — применять льняное масло натощак. Можно утром и вечером.

Как принимать льняное масло в лечебных целях? А принимать нужно постепенно, при этом увеличивая дозу. Если вы такой продукт никогда не использовали, то начинайте с малых доз. Это нужно чтобы организм смог привыкнуть к маслу.

На первой неделе начинать использовать лучше по 1 чайной ложки в день утром за 20 — 30 минут до еды.

Сразу предупреждаю, что без привычки и на первых парах желудок может негативно отреагировать. Например, небольшая тошнота. Тогда рекомендую закусить масло долькой лимона или куском хлеба.

На второй неделе к утренней дозе можно добавить уже дополнительный вечерний прием. Тут тоже 1 чайная ложка, но уже принимать, когда пройдет 30 — 60 минут после ужина.

Вечером принимать льняное масло можно в сочетании с кефиром (рекомендую) или с творогом.

На 3 — 4 неделе разовую дозу постепенно повышаете до 1 столовой ложки. Когда вы дойдете до этой оптимальной дозировки (1 ст. л. утром и 1 ст. л. вечером), то рекомендуемый курс нужно пройти 3 месяца.

За это время у вас очень сильно улучшиться обмен веществ, работа крови и сосудов. Также улучшиться состояние волос, ногтей. Сам организм почистится. Даже можно похудеть. Об этом ниже мы еще поговорим.

Очень понравился

рецепт при заболеваниях рта и горла

. Например, когда есть стоматит, тонзиллит или ангина. Наберите масла в рот и потихоньку рассасывайте в течении 5 минут. Но тут самое главное, не глотать масло. Потом в конце процедуры масло нужно выплюнуть.

На день можно проводить 2 — 3 процедуры. Ну и конечно же, отдельно нужно принимать льняное масло во внутрь для поддержки иммунитета и против воспалений.

Суточная норма Омега 3 для взрослых составляет 0,8 — 1,6 гр. Это по российским стандартам. А швейцарские врачи рекомендую употреблять 3 гр. Омега-3 в сутки. Безопасная суточная доза 7 — 8 гр. Это примерно, 1 столовая ложка.

Детям норма Омега-3 рассчитывается от калорийности суточного рациона в соответствии с нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения.

Для детей от 1 до 14 лет она составляет 0,8 — 1 %. А для детей от 10 до 18 лет 1 — 2 %. Ниже приведена таблица суточной потребности в льняном масле для обеспечения детей Омега-3. При расчетах использовались средние значения. Поэтому если вы ошибетесь на 20 — 30 %, то все-равно, попадете в норму.

Льняное масло в косметологии

Для тела

Смесь льняного масла в равных пропорциях с молотым кофе является прекрасным средством для пилинга тела, также уменьшает целлюлит и подтягивает кожу.

Для кожи рук

Для мягкости и гладкости кожи рук необходимо:

1. Приготовить смесь из яичного желтка и масла льна (1 стол. л.).
2. Полученную массу нанести на руки, сверху надеть целлофановые перчатки.
3. Через 30 минут смыть маску проточной водой (мыло не использовать) и вытереть бумажной салфеткой.
4. Эта же смесь пригодна и для лечения трещин на пятках.
5. Масса наносится перед сном на стопы, надеваются целлофановые пакеты, сверху тёплые носки.
6. Утром всё снять и смыть проточной водой.

Для волос

Привести волосы в порядок с помощью льняного масла довольно просто в домашних условиях. Наносить маски можно 2-3 раза в неделю.

Существует несколько рецептов средств для волос и кожи головы, в которых льняное масло является основным компонентом:

1. Льняное масло налить в ёмкость, нагреть на пару до 25 градусов. Нанести на волосы и кожу головы, закутать и держать 2 часа. Смыть водой с добавлением уксуса (из расчета: на 1л воды 100 мл уксуса) или настои из лекарственных трав.
2. Мелко порезанный репчатый лук (3 стол. л.), добавить мёд (1 стол. л.) и льняное масло (2 стол. л.). Всё ингредиенты перемешать и втирающими движениями нанести на всю длину волос и на корни. Держать маску полчаса.
3. Смешать 1 куриный желток, масло семян льна (2 стол. л.) и 5 столовых ложек коньяка. Нанести на влажные волосы, укутать и держать 20 минут.
4. В льняное масло (1 стол. л.) добавить лимонный сок (3 стол. л.). Нанести на сухие волосы. Держать маску 30 минут.
5. Сделать маску, в состав которой входит свежий огурец, 1 столовая ложка сметаны и 1 столовая ложка льняного масла. Для лучшего эффекта наносить маску на ночь.
6. Смешать в стеклянной ёмкости 50 мл масла семян льна и 40 мл глицерина. Нанести состав на всю длину. Держать маску 60 минут. Смывать тёплой водой, намылив волосы шампунем.

Для укрепления ногтей

Для улучшения внешнего вида и укрепления ногтей применяют такие средства:

1. Нагреть льняное масло на водяной бане до температуры 20-25 градусов. В тёплое масло окунуть руки на 15 минут. Помыть руки под проточной тёплой водой. Для лучшего эффекта после ванночки одеть целлофановые перчатки и тёплые варежки на 30 минут.
2. Смешать лимон и льняное масло. Ежедневно втирать при помощи ватного диска в ногти.
3. Ежедневно пить льняное масло по 1 чайной ложке.
4. Слегка нагреть льняное масло с добавлением нескольких капель любого другого масла: ромашки, лаванды, розмарина. Нанести смесь массажными движениями на руки и ногти. Эту же смесь используют в качестве ванночек. Окунать руки на 10 минут. Масло промокнуть полотенцем и не смывать некоторое время.
5. В масло льна (1 ст.л.) добавить столько же сока лимона и 1 куриный желток. Нанести на ночь на руки и ногти, одеть целлофановые перчатки и теплые варежки.
6. Смешать масло льна (1 ст.л.) и несколько капель йода. Массажными движениями нанести на ногти ежедневно в течение недели.
7. Следующая маска многокомпонентная. Смешать в равных пропорциях льняное, облепиховое, касторовое, персиковое, миндальное, абрикосовое, масло авокадо и жожоба, витамины А и Е в виде масел. Наносить периодически на руки и ногти. Хранить смесь в месте, защищенном от солнечного света.

Здоровье волос

Еще одной областью применения масла в бьюти-индустрии является использование его в виде масок для волос. При регулярном употреблении внутрь масла оно также оказывает положительное воздействие на волосы в длительной перспективе. Они не будут сечься на кончиках, обретут блеск по всей длине. Также волосы начинают расти быстрее.

Чтобы усилить этот эффект и увидеть первые результаты гораздо быстрее, можно делать маску для волос с этим средством. Просто обрабатывайте локоны маслом. После этого укутайте волосы на полчаса. Далее смойте масло теплой водой с шампунем. Поэкспериментируйте, добавляя к маслу разные ингредиенты, например, яйцо, отвары трав и т. д.

При правильном употреблении масла оно принесет только пользу. Поэтому придерживайтесь установленных рекомендаций, чтобы получить массу положительных воздействий на ваш организм.

Источник

Как принимать для похудения

Диетические рецепты с льняным маслом

Ни одна диета не запрещает использовать льняное масло. Возможные способы применения льняного масла при похудении:

1. Натощак выпивать 1 чайную ложку масла. Через 30 минут можно завтракать.
2. Через полчаса после ужина выпить 1-1,5 чайные ложки масла.
3. В качестве заправки к блюдам, заменяя растительное масло, майонез, сметану.

Лечебные свойства

Льняное масло нашло широкое применение в различных сферах нашей жизни. Сегодня в продаже на прилавках магазинов можно увидеть продукт разного цвета. Оттенок может варьироваться от темно оранжевого (коричневого) до светло желтого. Это связано с разной степенью его очистки. Чем светлее масло, тем лучше была произведена фильтрация.

Как изготавливается этот полезный продукт? Прежде всего, семя льна должно пройти сложный и поэтапный процесс холодного отжима. Масло, которое получается таким способом, считается самым ценным, поскольку сохраняет все полезные свойства и может включаться в рацион человека. В частности, в нем сконцентрировано огромное количество различных полиненасыщенных жирных кислот.

Считается, что этот продукт по своему составу и свойствам занимает ведущее место среди других известных растительных масел, используемых в пище. Кроме того, он содержит множество полезных веществ, в частности, такие витамины как A, B, F (более 40%), E, K.

Продукт по праву считается поставщиком в организм ценной кислоты Омега-3, которая благотворно воздействует на жизнедеятельность клеток. В результате регулярного употребления данного масла в пищу можно приобрести желаемую красоту и здоровье.

Вообще, лечебное льняное масло лучше всего употреблять только в натуральном виде и не подвергать термической обработке. Дело в том, что при воздействии высоких температур оно не только теряет полезные вещества, но даже становится вредным для здоровья.

Льняное масло представляет собой триглицерид, как и многие другие жиры. Масло льняное является особенным в отношении жирных кислот, составляющих триглицеридов, которые содержат необычно большое количество альфа-линолевой кислоты. Состав жирных кислот в типичном льняном масле следующий: трижды ненасыщенные альфа-линолевой кислоты (51,9%-55,2%);

Льняное масло особенно восприимчиво к реакции полимеризации при воздействии кислорода. Процесс полимеризации может быть настолько экзотермическим, что представляет пожарную опасность при определенных обстоятельствах.

Применение льняного масла в кулинарии

В кулинарии льняное масло используют в свежем виде, в основном для заправки овощных салатов. Добавляют масло в каши, в выпечку, творог. Но следует учитывать, что такой продукт при термальной обработки теряет все полезные свойства и может изменить вкус блюда и добавить в него горечь.
Салат

Нарезать мелко 2 луковицы, свежую зелень, кружочками 1 пучок редиски. Добавить по вкусу соль и перец, льняное масло (2 стол. л.) и сок лимона (2 стол. л.), затем перемешать ингредиенты. Салат прекрасно подойдет к картофельному пюре и к красной рыбе.

Майонез

Смешать 3 желтка, 1 столовую ложку горчицы, посолить, добавить немного сахара. Взбить смесь при помощи миксера. Постоянно помешивая влить 1/3 стакана льняного масла и столько же растительного. Когда масса загустеет, добавить 2 столовые ложки лимонного сока и 1/2 стакана сметаны и тщательно перемешать.

Закуска из творога

Смешать творог, мелко нарезанную свежую зелень и льняное масло. Массу можно мазать на хлеб. Смесь хорошо сочетается с красной рыбой и листьями салата.

Витаминный сок

Почистить и помыть 500 г свеклы, 400 г моркови и 400 г яблок. Овощи и фрукт пропустить через соковыжималку, добавить масло льна (1 стол. л.) и небольшое количество воды.

Противопоказания

К сожалению, у льняного масла кроме полезных свойств есть и противопоказания. Вот с них я и хочу начать разговор. Рацион питания, при котором Омега-6 значительно превышает количества Омега-3, может вызвать болезни сердца, рак, астму и депрессию. Кроме того, такой большой дисбаланс препятствует восстановлению и росту организма.

Большой вред наносит испорченное масло. Как правило это вызвано неправильным производством и хранением. Также есть и противопоказания при особых случаях:

• высокая кислотность
• беременным и кормящим матерям (принимать по совету врача)
• при использовании гормональных контрацептивов
• гепатит
• понос
• диарея
• при использовании противовирусных лекарств
• желчнокаменная болезнь
• холецистит (по рекомендации врача)
• панкреатит
• заворот кишок
• плохая свертываемость крови
• аллергия

Некоторые из вас скажут, а можно ли жарить на льняном масле. Сразу отвечу, что это категорически запрещено. С чем это связано?

Дело в том, что масло подвержено быстрому и сильному окислению. При этом оно теряет полезные свойства и становится вредным.

Окисление происходит при взаимодействии масла с окружающим воздухом, при нагревании, а также от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей.

К счастью, вредное льняное масло определить очень просто. Оно становится горьким. Поэтому продукт с таким вкусом нельзя употреблять. Допускается лишь очень легкая горчинка.

Вот именно из-за окисления при термообработке, масло запрещено жарить или добавлять в горячие блюда.

Применять можно только отдельно или добавлять в салаты и каши. Если будете добавлять в кашу, то она ни в коем случае не должна быть горячей (максимум теплой).

К основным противопоказаниям к приему масла льна относятся следующие:

• язвенная болезнь,
• гепатит,
• наличие камней в желчном пузыре,
• холецистит (обостренный или хронический),
• панкреатит,
• прием контрацептивов гормонального типа, антидепрессантов,
• большое количество триглицеридов в крови,
• киста придатков, полипы.

Для получения лечебного эффекта достаточно употреблять по 2 столовые ложки в сутки. При превышении этой дозы не исключено возникновение негативных последствий, в том числе – нарушение пищеварения и аллергия. С особой осторожностью к приему продукта стоит отнестись женщинам при беременности с угрозой выкидыша.

Выбор и хранение льняного масла

1. При выборе масла необходимо обратить внимание на его цвет. В основном, льняное масло продают в прозрачных стеклянных бутылках. Должен быть золотой цвет или зеленовато-жёлтый оттенок.
2. Необходимо также прочитать информацию на этикетке. Способ отжима должен быть холодный. Льняное масло чрезвычайно уязвимо к прогорклости, то есть имеет плохие сроки годности. Хранить масло нужно в прохладном месте, вдали от солнечного света.
3. Качественное и сеже масло имеет лёгкий горький вкус.
4. Льняное масло также самопроизвольно воспламеняется. Поэтому необходимо держать его далеко от горячих температур.
5. Льняное масло чрезвычайно уязвимо к прогорклости, то есть имеет плохие сроки годности. Хранить масло нужно в прохладном месте, вдали от солнечного света.

На что обращать внимание при выборе?

Правильное льняное масло должно быть в темной стеклянной таре и не обладать резким горьким запахом. Максимум полезных соединений находится в продукте, полученным методом холодного прессования. Такое масло более свежее на вкус, имеет меньше горечи по сравнению с тем, что получено горячим отжимом.

Обращайте внимание на срок годности – лучше, если с даты производства на момент покупки прошло не более 2 месяцев. Выбирайте продукцию проверенных , «Kronos oil», «Sabo», «Компас здоровья».

Оптимальный объем – 200-250 мл, масло в такой таре быстрее используется и риск его прогоркания меньше, чем у продукта в большой таре (0,5 л и больше).

Возможный вред и противопоказания

• Не безопасно льняное масло для людей с плохой свертываемостью крови. Его не следует принимать в случае серьезного ранения, так как есть риск кровотечения.
• Также за 2 недели до любых операций лён и льняное масло следует исключить из рациона.
• Всегда проверять масло на прогорклость перед использованием. Прогорклые масла очень вредны и могут сразу увеличить риск сердечно-сосудистого заболевания.
• Не использовать льняное масло при термической обработке, так как все питательные свойства, которые находятся в масле утрачиваются.
• Льняное масло усиливает действие лекарственных средств (аспирина и препаратов, которые снижают уровень сахара в крови). Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не навредить себе.
• Запрещено употреблять льняное масло при гастрите, язве, диареи, людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ.

Польза льняного семени для мужчин

Особую пользу льняное масло несет мужчинам, которые преодолели 50-летний рубеж. Оно помогает не только укрепить иммунитет, но и улучшить физическое и эмоциональное состояние. Позволяет предотвратить развитие цирроза печени и выводит токсины из организма.

Но не только в этом польза масла. Оно способствует выработке тестостерона, а значит, либидо мужчины повышается. Масло способствует предотвращению преждевременной эякуляции, стимулирует приток крови к органам таза. При регулярном употреблении масла снижается риск развития воспалительного процесса предстательной железы.

Но всегда следует помнить, что слишком сильное увлечение льняным маслом может стать причиной появления диареи, спровоцирует плохую свертываемость крови и будет способствовать появлению лишних килограммов.

Если присутствует рак простаты или есть проблемы с желчным пузырем или работой поджелудочной железы, то лучше отказаться от использования этого продукта.